糍粑的制作方法及过程

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。
2、糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中。
3、将洗净的糍粑切成小块，以备用。
4、烧油锅，油尽量的多一点。
5、油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内。
6、等糍粑一面煎至金黄色时，需要翻一下面。
7、在糍粑一面煎至金黄色盛起来。
8、配料芝麻盐制作：将芝麻在少量油锅中炒干；再用擀面杖将其碾碎盛如碗中；放入盐搅拌均匀即完成。