爆米花，这种深受大众喜爱的零食，其销售利润在影院、街头和超市等常见地点具有可观的潜力。在购买爆米花机时，商家通常会对利润进行详细的考量。以电动爆米花机为例，每锅能生产3两玉米，成本包括0.6元的玉米（2元/斤）、0.8元的彩色奶油（12元/斤）、0.4元的白糖（2元/斤）和0.10元的包装袋，总共1.90元。如果定价每锅5元，那么每锅的毛利润为5元减去1.90元，等于3.1元。按照一天100锅的保守估计，一天的利润为310元，假设使用的是480元的组合机和1000元的附件，大约10天就能收回成本。一个月的总利润为9310元，扣除800元摊位租金和800元工资，净赚7710元。
如果全年运营，不考虑季节性因素，一年的收入大约为92520元。值得注意的是，如果在门店内增设夏季的冷饮服务，如炒雪、炒冰和冰淇淋，这些产品可以与爆米花形成互补，使得经营更加多元化，全年都有稳定的收入来源。
爆米花机（baomihuaji)是用于制作爆米花的专用机械，类型有老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机。2013年1月，美国探索频道节目《流言终结者》，用大炮手摇爆米花机来实验探究制作爆米花的最快方法引发网络议论。