女人清补汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

清补汤是一道非常受欢迎的补品，尤其对女性有非常好的补益作用。下面是女人清补汤的几种常见做法：

1. 归参鲨鱼汤：
材料：人参30克、淮山30克、枸杞子15克、鲨鱼200克、姜5片、盐适量。
做法：将淮山、人参和枸杞子洗净备用。将鲨鱼去鳞、去内脏洗净，切成块状。将所有材料放入炖盅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火炖2小时，加盐调味即可。

2. 雪耳银耳汤：
材料：雪耳20克、银耳15克、红枣10枚、冰糖适量。
做法：将雪耳、银耳和红枣洗净，用清水泡发备用。将泡发好的雪耳、银耳和红枣放入炖盅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火炖1小时，加入适量的冰糖调味即可。

3. 鸡腿山药汤：
材料：鸡腿2只、山药150克、枸杞子15克、红枣10枚、盐适量。
做法：将鸡腿切块，山药去皮切片备用。将鸡腿、山药、枸杞子和红枣放入炖盅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火炖2小时，加盐调味即可。

4. 猪脚姜汤：
材料：猪脚1只、姜5片、盐适量。
做法：将猪脚切块，用开水焯水去腥备用。将猪脚、姜片放入炖盅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火炖3小时，加盐调味即可。

以上是女人清补汤的几种常见做法，根据自己的口味可适量调整调料的用量。此外，炖汤的时间也可以根据个人喜好调整，但一般炖2-3小时效果较好。