[辣孜然牛肉土豆片]
成分:
适量的土豆,牛肉,适量的干辣椒,适量的孜然,适量的酱油,适量的辣椒粉,适量葱花和适量的芝麻芝麻。
实践:
1。把土豆削皮,切成更厚的马铃薯片。
2。牛肉先冷冻后切(均匀切片),将牛肉片切成碗,解冻后,将碗中的干水解冻后,加入适量的盐粘棒。
三.将干辣椒煸炒后,用小火煸炒,倒入凉拌,拌匀后捣碎。不要把它打成粉末。
4。锅中放入热油、火锅、炒牛肉片煸炒后炒牛肉变色,牛肉变色至锅侧,倒入适量豆沙煸炒,然后用牛肉煸炒。
5。倒入土豆片煸炒,倒入适量的水,防止酱中的酱汁,加点盐、陈旧酱油和水火炒匀,然后加入炒胡椒、孜然、葱花和白芝麻火均匀炒匀,加入适量水搅拌。炒,让香料粘在马铃薯片上,熄火。你可以.
马铃薯炖牛筋
成分:
牛腱子肉250克,1个土豆,胡萝卜,洋葱,1个番茄红烩调料1
实践:
1。牛腱子肉切成块,土豆,胡萝卜,洋葱切滚刀块。
2。火锅凉油,放入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒,然后放入牛肉,两面的牛肉都略显变色,闻起来洋葱就好了。
三.在没有材料的情况下加入开水,加入调味料,撇去锅,撇去泡沫,慢慢炖,直到牛肉很容易用叉子刺穿,火可以被火封闭。
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