• 所有问题

    • 棉花糖应该怎样做？

    我买了一个棉花糖机，不知为什么出丝很少，且乱飘，盆上却沾了不少，丝还容易粘在机芯上。而且容易化，请有经验的指点指点。

    举报该问题
    推荐答案   2009-02-28
    材料：棉花糖机、白砂糖、一支竹签。 作法：左手倒入白糖右手拿着一支竹签待命，一开始的技巧就是转动手上的那支竹签，等到看见吐出来的棉丝依附在竹签上，越来越大当吐完棉丝时，手上就有一支又膨又松的棉花糖了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2009-02-28
    将糖溶化，然后在机器的离心作用下，飞溅出来，预冷凝结，再将木棍放在那里，就粘在木棍上了，就成棉花糖了！
    第2个回答  2009-02-28
    你是不是温度太高了？或者转速有不对的地方啊。本回答被提问者采纳
    第3个回答  2009-03-10
    卷卷卷，，，，，

    就卷出来了，，

    嘎嘎。。~！~~~~！
    第4个回答  2020-12-28

    不太好吃，老铁们别试了哈

    相似回答
    棉花糖是怎么做出来的?答：1、准备材料：彩色糖（黄色）10克、彩色糖（红色）20克、竹签2根、糖勺1把。2、首先，将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克，放于盆中，准备好小勺一把，竹签两根，做好操作前的用料准备工作。3、先用小勺盛取10克黄色砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝...
    棉花糖怎么做?答：100克 自制棉花糖的做法 1.玉米淀粉放入锅中小火炒熟，或者放入烤箱，中层上下火130度30分钟左右炒的时候锅里和竹铲一定要干燥，不然就会有结块现象炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中，以盖住模具底部为宜，另外留一些当洒粉 请点击输入图片描述 2.吉利丁粉用少量清水化开 请点击输入图片描述 3.麦芽糖...
    棉花糖怎么做?答：3、细砂糖和水一起加热到118度左右，沥干浸泡好的吉利丁后加入糖水中，并不断搅拌至融化。4、将糖水加到蛋白中，用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度高一些。5、挤在玉米淀粉的小坑中。6、接下来就等棉花糖边变干，我们可以先洗工具，因为会很粘，要用热水洗。7、变干以后用刷子将边上的玉米淀...
    棉花糖怎么做?答：棉花糖制作方法和技巧如下：准备材料：麦芽糖、白砂糖、葡萄糖、吉利丁片 1、将主料全部放入锅内，搅拌均匀。原方子有100克葡萄糖粉，我没有就用100克白砂糖代替，做出来的效果也可以。2、将锅子放在火上熬煮，中小火。边搅拌（不然容易糊、粘锅）边加热至112度。没有温度计的话就观察下这个泡泡的...
    棉花糖制作方法和技巧有哪些?答：自制棉花糖的做法 1、准备好食材。2、吉利丁片用剪刀剪小块，放进碗里加入清水泡软。3、奶锅里倒入白糖20g，麦芽糖40g和水25g小火边煮边搅拌，煮到白糖隔解后转中小火加热至112度以上熄火，趁热加入软化了的吉利丁片并搅拌均匀，备用。4、蛋清加入白醋3滴，打发至出现粗泡。然后加入白糖5克，...
    棉花糖是用什么做的?答：用鸡蛋清和麦芽糖做的，棉花糖的做法如下：准备材料：水21克、鸡蛋清1个、吉利丁1片、麦芽糖37克、红色素2滴、柠檬汁3滴、绿色素2滴、细砂糖47克4人份、玉米淀粉200克 步骤：1、一片吉利丁片5克，用饮用水浸泡湿润。2、玉米淀粉倒入锅里炒熟。3、用两个12连模装入适量的熟玉米淀粉，然后用鸡蛋...
    棉花糖怎么做?需要什么材料?答：小心的把棉花糖倒入准备好的盘里，用橡皮刮刀刮平，把做好的棉花当放在室温下，冷却几个小时或者一夜。让它完全凝固。完全凝固后在棉花糖表面撒上糖粉/玉米粉的混合物，然后底朝天把糖扣在案板上，剥掉锡箔，在表面撒上更多糖粉……刀上抹油，把棉花糖切块，或者可以用各种各样的小模具压出各种好玩的...
    怎样制作棉花糖 棉花糖怎么做答：1、玉米淀粉放入锅中小火炒熟，或者放入烤箱，中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥，不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中，以盖住模具底部为宜，另外留一些当洒粉。2、吉利丁粉用少量清水化开。3、麦芽糖30克，细砂糖30克，水20毫升，搅匀，小火加热。4、加热...
    大家正在搜
    花式棉花糖怎么做没有棉花糖怎么做牛轧糖棉花糖是怎么做出来的做棉花糖用什么糖最好怎么做棉花糖能够比较大自己在家怎么做棉花糖做牛轧糖的棉花糖推荐做牛轧糖的棉花糖成分500克棉花糖能做多少牛轧糖
    相关问题
    怎样做棉花糖
    做棉花糖有什么技巧呢 怎样能把它做得跟好呢
    怎样做棉花糖
    棉花糖的成分是什么?怎样做的?
    怎样用棉花糖做果冻，
    做棉花糖应怎样控制火侯！？
    棉花糖是怎样做成的？
    怎样用棉花糖做果冻