自制蒸虾酱的做法怎么做好吃又简单，做法

Question

如题所述

Answer 1

食材明细
虾酱适量
鸡蛋适量
小葱适量
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
自制蒸虾酱的做法步骤

1
小葱择洗干净后切碎末。

2
取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

3
挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。

4
倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。

5
把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。

6
把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食用味道最佳。