第1个回答 2018-02-23
鸡肉烩面
－ 准备食材 －
鸡肉土豆西红柿胡萝卜蒜木耳青椒食用油老抽醋盐面
－ 步骤 －

1.准备好面团.揉好面团、尽量使面团活得软点、然后把面团切成条状抹上油码好待用.....

2.将蒜切末.乘入碗中浇上点陈醋待用.然后将鸡肉、土豆、青椒、胡萝卜、木耳.西红柿全部切丁备用......

3.热上油.放入姜和鸡肉.炒至变色.

4.再投入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻.（一定要翻炒.因为胡萝卜里的营养需要热油翻炒才出）

5.放入西红柿翻炒

6.加入老抽和盐

7.加入木耳和水.准备下面片楼

8.罢免片揪入锅中

9.边揪边搅动.

10.揪完面片以后.将泡了醋的蒜还有青椒丁倒入锅中搅动均匀.就完成啦（青椒不用煮.直接倒入就停锅）本回答被网友采纳