第1个回答 2020-12-19
是可以用胡萝卜炖猪蹄的 。胡萝卜富含丰富的维生素A,可以保护视力。而 煮猪蹄所产生的油份更有利于维生素A的吸收。同时 猪蹄还含有非常丰富的胶原蛋白 对人的皮肤是非常好的 ,爱美的女性可以经常吃一些猪蹄来补充胶原蛋白 。所以用胡萝卜搭配猪蹄是一个非常不错的搭配方式 如果介意高胆固醇 比较高,可以适当的调节一下胡萝卜和猪蹄的比例 可以多放胡萝卜,少放猪蹄 。
第2个回答 2019-07-05
可以,没有冲突。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,而红萝卜猪脚汤里面富含的营养成分可以提高生理机能、延缓衰老、养颜明目,不错的一个汤望采纳。
第3个回答 2019-07-05
胡萝卜炖猪蹄具体做法:
香葱洗净,葱白切断,留葱叶,老姜洗净切片,再准备八角,干花椒。
2.猪蹄斩件在开水里过水,这样可以去除一部分猪蹄的血水和腥味。
3.在猪蹄过水的同时把胡萝卜洗净,切块。
4.过开水的猪肉捞起再用冷水冲洗,沥水。
5.准备热锅,放适量油,(可以稍微少放一点哦,猪蹄本来就比较油的哦。)
6.等油烧到冒大烟,放入沥干水的猪蹄煸炒。
7.煸至猪蹄水分稍干,稍微变色,放入葱结,姜片,八角香料继续煸炒。