过量吃面食有什么害处?

如题所述

过量吃面食还是有一些害处的。
1. 面食中含有大量的淀粉,这些淀粉在体内一部分分解成葡萄糖供应能量,还有一部分会转变成脂肪、蛋白质之类的东西储存在体内,而通常情况下身体消耗的能量是由血糖提供的,脂肪和蛋白质是很难被消耗的,所以一定要少吃点面食。但是,如果您吃的面条等食物所产生的热卡高于你消耗的热卡,就容易长胖。 这个也因人而异,有些人怎么吃都不会胖。什么都不能过量,适当的加一些粗粮,蔬菜等才是健康的生活。
2. 面食里面主要含有的成分是碳水化合物,大量的碳水化合物的摄入,会导致我们人体内产生较多的脂肪,引起肥胖。另外一个呢,我们人体该需要的其他的一些微量元素,它的来源就会减少。
3. 主食原料的面粉是铝超标贡献率最大的食物,例如馒头、油条和面条等都是铝超标贡献非常高的食品,因此,以面制品为主食的北方地区,遭受“铝害”最为严重。
铝是人体非必需微量元素,世界卫生组织早已经认识到,长时间过量摄入,会对人体健康造成危害。在医学界,铝被认为是一种慢性的、蓄积性的神经毒素,一旦被人食用后进入体内,基本无法排出,其毒副作用主要体现在金属元素铝对大脑及神经细胞的损害,虽然不会危及生命,但有可能导致脑萎缩、痴呆等症状的出现,特别是对发育期的少年儿童的智力,有可能造成影响。
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