家庭如何制作玉米窝窝头呢？

Question

就是用豆浆机磨出了玉米粉，然后怎么用这些玉米粉来自己制作玉米窝窝头呢？

Answer 1

糯米粉、玉米粉、糖、水，全部混合在一起，捏成锥形，中间最好是空心的，不然做出的点心非常硬，不消化。

Answer 2

玉米面加点豆面，用热水和面，但是不要加太多水，团成团，然后在底下扣个洞就可以了，如果喜欢吃甜味的可以在和面时加点糖。

Answer 3

我来回答
玉米窝窝头
原料：玉米粉500克，糯米粉50克。
调料：白糖50克，热水。
制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。
技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。