可以，把花摘下来用水洗一下就可以泡水了，也可以把它们洗过之后晾干，这样就可以把保存的时间延长了，随时想喝随时拿来泡就好了
茉莉花还有许多别的用途：
1、茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。
2、晒干后和茶叶一起泡，像很多花可以单独泡也可以与其他的花，中草药或茶一起泡 。
3、新鲜茉莉花既可泡茶，又可熬粥。
熬粥做法：
用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放入茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。
用 料： 鲜茉莉花10朵，糯米100克，白糖适量，葡萄干少许。
功 效： 清热解表，清除秽气。
适应证： 感冒风热、目赤肿痛、中耳炎、胃气不和、痢疾等。
制 法： 将糯米洗净，放入开水锅里大火烧开，煮至米粒开花时，加入葡萄干、茉莉花，稍煮即成。
注意事项： 每日早晨温热服食。
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