阿胶可以和什么一起煲汤?

如题所述

阿胶可以和乌鸡一起煲汤,下面是做法。

准备食材:乌骨鸡、阿胶、黄芪、党参、枣(鲜)、枸杞。

1,首先把枸杞、党参、枸杞清洗干净。

2,乌鸡洗干净,濯水去掉血水。 

3,乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里,把其他配料洗干净,加进去,加水。

4,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置,就可以盖上盖子煲。

5,高火把汤煮开以后,把阿胶也放进去,继续炖两个小时即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-09-24

阿胶可以和红枣一起煲汤。

    为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。

    阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用,对贫血引起的疲乏无力,面色苍白,阴虚血热、以及吐血便血等都有一定的疗效。

    红枣含有丰富的维生素,有补脾益气,养血安神之功效。

    阿胶红枣汤不仅有治疗功效,并且味甜香润,汤质软滑。

    在做阿胶红枣汤的时候,先把猪皮和红枣放在锅中炖烂后,再放入阿胶,红糖,到完全融化就可以了。

    女性在月经期最好不要服用,因为阿胶还有止血的作用。

第2个回答  2019-12-21
阿胶可以鸡肉,桂圆肉,红枣一起煲汤,可以起到补血滋阴的效果。阿胶也可以黄芪,红枣一起炖汤喝,可以起到生气补血的功效。教也可以与瘦肉炖汤喝,可以起到补血养血的效果。
第3个回答  2019-12-21
阿胶和枣可以放一起,因为我们平时吃过阿胶枣。如果你还知道有别的,不妨也告诉我吧。
第4个回答  2014-05-13
阿胶炖鸡,瘦肉也可以
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