下列食品添加剂可作为防腐剂的是(  )A.味精B.碳酸氢钠C.苯甲酸钠D.叶绿

下列食品添加剂可作为防腐剂的是(  )A.味精B.碳酸氢钠C.苯甲酸钠D.叶绿素

常见的防腐剂有:糖、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、梨酸钾等,所以食品添加剂可作为防腐剂为苯甲酸钠,故选:C;
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