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鸭子可以和竹笋啤酒一起煮吗
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-15
可以的。
食材准备
配料:葱、姜、蒜、花椒、
桂皮
、香菜、芹菜、萝卜
调料:啤酒、酱油、蚝油、
十三香
、料酒
制作步骤
把鸭子用水煮一下 ;
把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下;
鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 ;
将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜,不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜;
换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒;
还可以加些千张丝就是豆腐皮。如果急等着吃可以改用
高压锅
。
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其他回答
第1个回答 2014-09-10
应该可以,有一道菜叫冬笋啤酒鸭。还有我也是exo-L也是梅格妮本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-09-10
可以,很好吃
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