如果是放在冰箱中，新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右。不过你想更久的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。
百香果的作用：
1、百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
2、百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
3、可以降血压，取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
本回答被网友采纳1.常温下。百香果蜂蜜茶中的营养物质丰富，因此在常温下不宜放置太久的时间，拿出来泡水后，在常温下可存放半天时间。
2.低温下。低温可以抑制微生物的生长及繁殖，因此，百香果蜂蜜水在低温条件下，可存放一两天左右。
放冰箱保存比较合适。
如果百香果腌蜂蜜的话，放在冰箱里可以保存一周到一个月左右，当然为了新鲜，最好是尽快吃完最好，当然还要看制作时里面有没有多余的水分，水越少保存时间越久，如果不放冰箱的话最多放一个星期。
扩展资料：
柠檬不仅味道清香，其中富含的维生素C、柠檬酸和柠檬烯等营养成分还具有抗氧化和辅助降压等功效，称得上是水果中的保健品。最近，日本《朝日新闻》报道称，日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明，长期食用柠檬能够促进钙质吸收，预防骨质疏松症。
百香果可食用部分中，蛋白质含量平均值为2.2%。百香果中的纤维含量确实很高，能达到10%，主要是果胶。果胶吸收后形成很黏稠的液体，能够增加饱腹感。可以增强消化吸收功能，使人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状非常有好处。
参考资料：人民健康网-柠檬的功效人民健康网-百香果
本回答被提问者和网友采纳就是拿百香果和柠檬一起泡在蜂蜜里了 能保存多久
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