园林技术专业是文理科都招，从2021年各省份招生计划来看，绝大部分高校都是把园林技术专业放在文科(历史)和理科(物理)中进行招生，所以该专业属于文理科都招的专业。
该专业培养具备园林技术的基础知识与技术技能，能从事园林植物栽培与养护工作的高级技术应用型专门人才。
专业定义
园林技术是一门普通高等学校专科专业，属林业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园林技术、城市园林两个专业合并为园林技术一个专业。
历史沿革
2015年10月，中华人民共和国教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，将园林技术（510202）、城市园林（510213）合并为园林技术（510202）。
2018年1月，中华人民共和国教育部公布第二批《职业学校专业顶岗实习标准》，其中有“高等职业学校园林工程技术专业顶岗实习标准”。
培养目标
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园林植物、 园林工程及管理基本知识，具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林 植物养护、园林绿地小地形测绘、常见中小型绿地规划设计、招投标文件的制作、小规模园 林绿化工程施工等专业能力，从事园林植物栽培与养护，城乡园林规划设计、园林工程施工与管理等工作的高素质技术技能人才。
课程体系
总体框架
园林技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
核心课程
园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园 林工程、园林工程项目管理等。
课程模块
公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。
专业基础课：园林设计基础、植物学基础、园艺设施、园艺基础、农科化学基础知识、遗传与育种、农村经济管理、植物病虫害防治基础。
专业课：园林规划、绿地设计、花卉栽培技术、节水灌溉技术、设施栽培技术、园林植物病虫害防治。
教师队伍
实习指导教师
学生应在校企双方教师指导下完成顶岗实习工作，其中：
企业指导教师：具有园林行业从业经历、丰富的岗位工作实践经验和高超的专业技术水平。可以是具有中级及以上本专业技术职称的工程技术人员或技师，可以是从业多年的班、组长、业务骨干或能工巧匠。施工和设计类实习岗位的企业指导教师应具备3年以上从事施工或设计工作经历的施工工程师或设计师、设计主管（设计总监）担任。
校内指导教师：园林专业本科以上学历，具备教师职业资格证书及中级以上专业技术职务所要求的业务能力，具有丰富的教学经验、扎实的专业理论基础知识、熟悉园林企业工作流程，有企业实际工作经验的双师素质专任教师担任。
职业证书
工程测量员（中级）、园林绿化工（高级）、花卉工（高级）、种苗工（高级）。
专业衔接
衔接中职专业举例：园林技术、园林绿化。
就业方向
主要面向市政管理规划和园林绿化企业，从事园林绿地养护、园林工程施工（设计）、园林植物的繁殖与管理等工作。
实习实训
实习目标
通过顶岗实习，使学生了解园林行业对口企业的组织结构、规章制度、岗位工作要求和工作规范，以及园林行业从设计到施工，再到植物栽培养护与保护的全过程；掌握利用造景要素进行方案设计与施工图设计、工程施工、植物栽培养护与保护、工程计量与计价等环节的专业知识和职业技能，重点培养一线的操作能力；养成团队协作、绿色安全生产、品质至上、爱岗敬业的职业道德和职业素养；增强适应社会能力，为就业和升学奠定基础。
实习企业
实习企业由学校进行实地考察确定。选择具备独立法人资格，依法经营，管理规范，安全防护条件完备，设计能力、施工与养护技术及设备先进，所提供岗位与学生所学专业相关的企业。校企合作关系密切的企业是该专业学生顶岗实习的首选。
企业类型：涵盖国有、私营、合资、独资、股份制上市企业及有限公司等园林企业；为设计、施工、养护、苗木生产、工程审计等领域的大中型企业。
经营范围：业务涉及园林设计、施工、养护、苗木生产、工程审计、园林机械营销及植物保护等。
管理水平：企业在设计、施工、苗木生产、工程审计、销售、财务、人力资源等方面都已建立系统化、规范化的现代企业制度，组织结构合理、工作流程清晰、职责分工明确，并具有良好的企业文化和现代企业管理体系。
实习岗位
高职园林工程技术专业学生在设计、施工、养护、苗木生产、工程审计等企业从事方案与施工图设计、园林工程施工、材料验收、施工资料整理、质量检验、图纸绘制、工程审计、 植物栽培养护、苗木生产、工程审计等岗位的顶岗实习工作，该专业对应的顶岗实习岗位见下表。
职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2.具备园林绿地养护的能力；
3.掌握园林规划设计的知识，具备常见中小型绿地规划设计能力；
4.了解园林植物知识，具备园林植物的繁殖与管理能力；
5.了解园林工程知识，具备园林工程施工与管理的能力。
园林技术是理科的。
园林技术专业：
1、课程设置
专业核心课程与主要实践环节：植物学、植物生理学、园林植物学、花卉栽培技术、园林绿地规划设计、园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治、绘画、园林制图、 园林艺术、插花艺术、园林树木学实习、经济花卉生产经营实习、插花艺术实习、园林设计实习、 毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
2、主干课程
植物学；园林设计初步；园林工程预结算；园林工程；中国古典园林史；花卉学；现代草坪管理学；环保概论；观赏树木学；土壤肥料学；园林建筑设计与施工等等。设计与植物栽培时主要课程，其他因学校而异。
3、从业分析
园林作为一种行业，才刚刚为社会广泛重视，发展空间还相当大。专业人才需求正朝着多层次和多样化方向发展，技术结构已经表现出由劳动密集型向技术密集型方向转变的趋势。传统的手工操作，车拉马耕的小农园林经营和管理方式面临着挑战，要尽快适应这种思维观念和经营理念的转变，关键的因素就是需要具有操作能力、管理能力、观察能力和解决问题能力的专业高等技术应用人才。在知识结构方面，掌握园林管理技术的人才严重短缺，园林单位和需要园林建设的单位中懂专业的人才不足三分之一，大部分是林业专业或农业专业人员改行，不能满足园林绿化行业的发展需要。在综合能力方面，由于专业本身特点的限制，有理论知识，掌握实践，能直接从事专业生产，会外语、懂电脑的人非常少，影响了园林绿化工程实施效果及产业发展。
4、教学内容
园林技术专业设数学、计算机、体育等8门公共课；植物生化、植物与植物生理、植物遗传育种、土壤肥料、园林测量、园林绘画、计算机辅助设计等7门专业基础课；园林规划设计、园林工程、园林建筑、园林苗圃、草坪建植与养护、园林树木、园林树木栽培技术、花卉栽培技术、园林植物虫害、园林植物病害、植物化学保护等11门专业课。
我院重视实习实训环节教学，提高学生的专业技能。农学院以泉城公园、植物园、趵突泉公园、大明湖公园、济南环城公园、百花公园、森林公园、光合园林工程有限公司、泰安阳光园林有限公司等旅游景点、科研、生产单位为教学实习实训基地，并加强校内实验实训中心的建设，确保学生实验实训课的教学质量。
5、职业领域
本专业技术人才供不应求，主要去向为：
省、市、县、乡林业局或科研所。
大、中、小城市园林局、园林处；公园、植物园、动物园、广场、机关单位、学校、工厂、医院、居民区物业公司。
省、市园林科研所。
园林工程公司、园林苗圃、花卉公司。
6、从业方向
就业面向：园艺高新科技园区、园林苗圃、园林绿化工程公司、各级公园、植物园、动物园、工矿企事业单位、园林科研机构、园林局等绿化部门,从事城市园林绿化、风景园林规划与设计、旅游规划与管理、园林植物生产与经营、城市规划与建设、风景园林科学研究与教学、环境保护与管理等工作。园林、绿化、景观类施工企业；房产类开发公司；园林局、城建等行政或行业主管部门；大型的企业事业单位自己本身的绿化管理；公园等公益性单位；考公务员；考研、考全国城市景观设计师等；从事教育工作；应聘专业类刊物的记者文员等；森资保护、旅游、森林游憩、资源规划设计等；园林工程监理等。