猪肉不能和大豆搭配：因为大豆中植酸含量很高，与蛋白质结合后影响钙、铁、锌等元素的吸收。
猪肉不能和苍术搭配：苍术健脾除湿，猪肉增加口水分泌，增长湿气，作用相反。
猪肉不能和羊肝搭配：羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。
猪肉不能和牛肉搭配：从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。
猪肉不能和桔梗搭配：桔梗的味道有点苦，有助于发汗，能够利于咽喉、肺部的呼吸，减少痰的生成。但是猪肉是油腻的，能帮助我们增加痰，所以一起配合起来，根本得不到猪肉的营养。
猪肉不能和大黄搭配：大黄性味苦寒，可以用来泄热通便，但是却不能跟油腻的食物一起配合，这会减少大黄的药性，增加腹泻的风险。
猪肉不能和菠菜搭配：会影响人体对菠菜里铜元素的吸收。
猪肉不能和鲫鱼搭配：会引起胃反应不适，重则可能引起腹胀，腹泻等明显的肠胃功能下降的疾病。
猪肉不能和茶叶搭配：吃过猪肉大餐的人，记得，不要立刻喝茶，容易出现便秘的现象。
猪肉不能和甘草搭配：同吃会引起中毒，但可以吃绿豆汤缓解中毒。
希望可以帮到你。