经常喝骨头汤到底有没有好处？有什么科学依据吗？

Question

如题所述

Answer 1

经常喝骨头汤，我觉得还是有好处的，这段话会补充你身体的钙与蛋白质，但是一定要买优质的骨头，因为有一些劣质的骨头里面会含有胆固醇，这对身体还是有一定的害处的，所以说希望大家都能够，擦亮自己的眼睛，做一些有意义的事情。

Answer 2

经常喝骨头汤是有好处的我觉得大家可能对骨头汤有一些误解，就是觉得骨头汤特别的油腻，用科学的角度来说也是，就是没有什么好的东西，但是我觉得骨头汤真的是有用的，因为我初中的时候喝汤就长了很高。

Answer 3

这个问题是很多哦老百姓或者是营养学专家都在讨论的问题，其实这个现在已经很明确了，和大量的骨头汤并不能达到我们想要补钙的目的，因为骨头汤里边儿虽然是用骨头熬的，但是他总能熬出来，大部分都是脂肪颗粒，就是想补钙的话，建议还是说多喝牛奶呀，吃虾皮儿啊，这一类的来进行补钙。

Answer 4

经常喝骨头汤是有好处的，因为我觉得喝骨头汤对增强身体是有帮助的，因为喝骨头汤能让一个人的身体强壮。这是有科学依据的，因为骨头汤里面含有丰富的钙和蛋白质，所以说非常的是补人体的一些能量。

Answer 5

其实经常喝骨头汤没有什么太多的好处，当然肯定也是没有坏处的，以前一直有人说多喝骨头汤可以起到补钙的作用，但实际上这绝对是一个误区。骨头里面确实是含有很多的钙，但是骨头里面的钙都是难溶于水的，也就是说骨头里面的钙在熬制骨头汤的时候并不会溶在水里面，所以我们喝再多的骨头汤都不会起到补钙的效果，当然了骨头汤是非常美味可口的，所以喝一些还是可以的。

也有人会说，我们在熬制骨头汤的时候，可以在里面加入适量的醋或者是加入适量的碱，其实这样做的效果并不是特别的理想，骨头里面的钙含量依旧会难溶解于水。就算强行把骨头里面的钙溶解在水里面，那其实也已经破坏了这些钙质，这个时候我们喝掉这些骨头汤，对人体其实也没有太多的好处。

另外在中国很多人都会觉得吃啥补啥，这其实也是一个误区，实际上在骨头汤里面含量最多的应该就是脂肪了，其次就是我们放入的各种调味品，所以我们才会觉得骨头汤特别的可口。当然了，即便孤兔汤里面的营养价值并不是特别的高，但是这依旧不能阻止它成为我们餐桌上最受欢迎的食物之一，因为经过厨师用心烹饪的骨头汤，确实是比较的好喝。

当然，如果你要说营养成分，那骨头汤的营养成分肯定是比不上骨头本身的，在吃饭的时候，我们可以适量的吃一些骨头汤，但还是应该更加多吃一些骨头里面的骨髓，或者是骨头里面的肉质。这些骨头里面的肉质口感特别的鲜美，关键是里面确实含有很多的氨基酸以及钙质，对于小孩子来说多吃一些骨头是可以起到补钙的作用。