一、杨梅酒
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的，可以平衡酸碱、和谐养生。
二、喝杨梅酒的好处
1、盛夏时节喝杨梅酒会顿觉气舒神爽，消暑解腻；
2、增强毛细血管的通透性，降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；
3、能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有减肥作用；
4、对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛；
5、刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄；
6、含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等，对防治癌症有功效。
三、杨梅酒的副作用
1、有胃溃疡的人不要喝杨梅酒，否则会刺激到胃黏膜，引起胃痛；
2、喝多了，会导致口内生疮或者痰多。 对肝脏、胃会造成一定的刺激和负担；
3、血热或火气大的人不适合喝杨梅酒；
4、孕妇不能喝杨梅酒，否则对胎儿会造成伤害。