意思是一种勾调而成的白酒。
固液法白酒是指以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。
固液法白酒就是在生产酿造白酒的时候在纯粮酒里添加了液态法白酒也就是酒精,提高酒的出产率,降低酒的成本,而且原料里面也写明了添加了食用香料,也就是说你喝的这瓶牛栏山是有添加酒精香料的。
除了固液法白酒,还有固态法白酒,液态法白酒。
如果购买了一瓶固态法白酒,生产标准号浓香型是GBT/10781.1-2006,清香型的是GBT/1078.1.2-2006,酱香型白酒是GBT/26760-2011,如果是以上的生产标准号那就放心喝,说明这瓶酒是传统工艺酿造的,不添加酒精的。
固态法白酒的十二种香型标准:
1、GB/T 10781.1浓香型白酒。
2、GB/T10781.2清香型白酒。
3、GB/T10781.3米香型白酒。
4、GB/T26760酱香型白酒。
5、GB/T14867凤香型白酒。
6、GB/T 16289豉香型白酒。
7、GB/T 20823特香型白酒。
8、GB/T20824芝麻香型白酒。
9、GB/T20825老白干香型白酒。
10、GB/T23547浓酱兼香型白酒。
11、Q/WAAB177馥郁香型白酒。
12、DB52/T550-2008药香型白酒。
以上内容参考:百度百科-固液法白酒