食物中毒是常见的疾病,预防食物中毒是重中之重。做到以下几点,就能够避免出现食物中毒的现象:
第一、不吃不洁的食物。对于可以生吃的蔬菜、水果,要洗干净。而且对于需要加热才能吃的食物,要做到彻底加热,煮熟后的食物不与生食物一起放置。
第二、在选择食物时,要注意保质日期。不吃发霉变质的食物,选择新鲜和安全的食品。
第三、尽量做到不吃剩菜。
第四、吃饭前,将手清洗干净。
第五、养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,少吃油腻、辛辣、刺激性比较强的食物。
第六、在放置食品时,要注意远离有毒物品,避免发生误食。
第七、做到定期对厨房的厨具进行煮沸消毒,保持整洁干净。
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