南京欧米奇西点学校学费多少

如题所述

第1个回答  2023-06-13

南京欧米奇西点学校学费20000元左右。

南京欧米奇西点西餐学校隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐新华电脑、万通汽车和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有40余家教学运营的直属院校。南京欧米奇西点西餐学校是面向全球招生,专注西点西餐教育的学校。

南京欧米奇西点西餐学校致力于推动中国西点西餐行业发展,培养行业内优秀西式餐饮人才。目前学校开设西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业,成功为社会输送了近10万名优秀毕业学员,引导学生创业开店近万家,培养了大量行业内专业技术人才。

烘焙甜点专业全能班约529款品种1200个课时,教学目标提出了中高级西点人才培养方向,单项人才、全面型人才,能一手包办从生面团到装饰成完美成品的全过程;创新研发型人才;懂自动化生产线的工程师;管理型人才。

烘焙甜点专业金领班约248款品种720个课时,培养具有自主创新研发能力,具备高水平,高技能。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

西点的分类:

1、按点心温度分类,可分为常温点心、冷点心和热点心。

2、按西点的用途分类,可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

3、按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类,这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容。

4、按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、面包类、混酥类、清酥类、泡夫类、冷冻甜食类、巧克力类,此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。

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