比凉拌的更营养,鲜香爽脆,怎么都吃不腻的食物有哪些?

如题所述

【青瓜香肠炒鸡蛋】

用材:青瓜1根,生鸡蛋2个,香肠1根,盐适量,白胡椒粉少量,植物油少量。作法:新鲜嫩黄瓜无需削皮,也不需要去籽,挂了一点青瓜表层的刺清洗干净,先切角成段儿,再切成片。生鸡蛋打进小盘子放少许盐和胡椒粉,加上一勺温开水搅打匀称预留,大蒜切片,香肠切成片(不爱吃火腿肠的可以不放,我主要是用于色调)锅里倒进少量油热,开文火,倒进鸡蛋液,等鸡蛋液稍凝结时炒出一小块,盛出来预留。锅里再放入少量油,下大蒜炒香,然后倒进黄瓜切片和香肠,煸炒1分钟,按照自己口感爱好加适量盐调料,这个菜我只去加了一点盐,香肠有咸鲜味,就没有再加别的调味品。最终添加炒过的生鸡蛋,炒匀就可以出锅了。

凉拌木耳

每一次外边吃饭时,最爱点这一道菜,教给大家在家里做,脆爽爽口,好吃到舔盘。食物:干木耳1把、青瓜1根、蒜头2瓣,小米椒适当,香莱2根、陈醋2勺、生抽酱油2勺、白砂糖1勺、植物油适当作法:干木耳提早泡开,清理干净,锅里水烧开了,倒进黑木耳绰水3min,捞出放进冰小水泡5min,捞起来放进碗中。青瓜清洗,敲碎,放进黑木耳碗里,添加蒜末、小米椒,浇上滚油再倒入陈醋、生抽酱油、白砂糖和香莱拌匀,可开吃了,简易又美味。

木耳炒鸡蛋

一点木耳加上小孩子最爱吃的生鸡蛋,一道快手视频的家常小炒就会出现在饭桌上,尤其工作中忙的时候忙了一天,最想什么食物能快手视频煮熟给孩子吃的。食物:干木耳1把,生鸡蛋4个、盐适量作法:干木耳提早泡开,清理干净,锅里水烧开了,把黑木耳倒进绰水2min捞出预留。生鸡蛋打进碗里,加适量盐调一下底味,拿筷子搅匀锅里淋入适当油,烧沸6分熟时,倒进蛋液,迅速煸炒,炒成双面金黄色时,起锅预留再次锅里淋入油,将木耳入锅,文火煸炒约3min,听见木耳传出噼噼啪啪的声响时,将生鸡蛋倒进再次煸炒2min,放盐炒匀就可以出锅了。

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第1个回答  2022-10-04

比凉拌的更营养,鲜香爽脆,怎么都吃不腻的食物有哪些?

各位网友们大家好,这样的食物有很多,比如黄瓜,水萝卜,苦菜,莲藕等等。

第2个回答  2022-10-04
酸笋、无骨鸡爪、西红柿炒鸡蛋、木须肉等食物鲜香爽脆,怎么都吃不腻。
第3个回答  2022-10-04
蒜泥,西兰花,蒜泥,菠菜就是非常不错的家常菜,非常有营养,而且不管怎样吃都不会腻,色香味美
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