奶奶教我腌制腊八蒜的做法，方法简单，腌出来的翠绿又美味

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-11-26

相似回答

奶奶教我腌制腊八蒜的做法,方法简单,腌出来的翠绿又美味视频时间 01:41

腊八蒜的腌制方法,怎么腌才好吃答：腊八蒜的做法步骤 1. 尽量的买最外皮带着泥的大蒜，这是一种没经过处理的大蒜，环保健康 2. 将大蒜剥去外皮 3. 再掰成散瓣状，弄干净后洗手再剥最里面的一层皮，回头蒜瓣就不用湿水洗了 4. 剥好皮的大蒜米醋一袋 5. 将大蒜瓣分别放入两个无油无水的玻璃瓶里，我泡了两种口味的，一瓶加...

腊八蒜的制作方法答：1、刚买来的蒜要在室内放2-3天恢复到室温才可以用来腌制腊八蒜2、玻璃罐子一定要无水无油，不要用塑料容器。3、蒜瓣的底部和顶部一定要去除一层才可以快速的腌绿。

腌腊八蒜别只放醋,农村老奶奶教我一招,口感清脆又好吃视频时间 01:20

腊八蒜做法最正宗做法答：自制糖醋蒜的做法：1、把外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮；2、把蒜的根部用小刀切掉；3、切掉根部的大蒜，不需要切的过深，以防把蒜切破；4、茎部也用厨房剪刀剪短一些，留下约1厘米长；5、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换两次水；6、把泡好的...

腊八蒜的做法?答：1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的，细心一点，把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子，不要太满，八成即可。（大的蒜瓣放在底下，小的...

腊八蒜的制作步骤是什么?答：一、材料半斤左右的大蒜（多少随个人而定，可以按比例增加用量）、10g白酒、5g冰糖，足够多的醋二、步骤 1、将剥好、洗净的大蒜擦干，不然的话大蒜会很容易坏掉。2、将每一个剥好的大蒜用竹牙签穿孔，这是为了让大蒜更加进味。3、准备一个大小合适的罐子，将穿好孔的大蒜放入罐子里。4、加入...

腊八蒜做法答：经过这个温差时腌制，3天颜色就变绿了。但颜色变绿后蒜辣味还是比较重的，要想好吃最好是腌制20天左右。腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开步骤step 2 切掉两端，然后剥掉皮。切开两端利于入味，变色也快。步骤step 3 全部剥好的蒜步骤step 4 醋，糖，盐放入玻璃密封罐里，充分搅拌到糖融化。

大家正在搜

如何腌制腊八蒜的腌制方法怎么腌腊八蒜的腌制方法正宗腊八蒜的腌制方法腌制腊八蒜的最快方法腊八蒜凤爪的腌制方法正宗腊八蒜的腌制方法窍门怎么腌蒜的腌制方法腊八蒜怎么腌又绿又脆正宗腊八蒜的腌制时间