墨鱼仔和什么搭配一起比较好吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

有着这样的一种还想，可以说天生就是为女性朋友们而生的，不仅是外观比较可爱呆萌，很符合女性的审美，而且还有着极强的养血滋阴的效果，吃起来真的是相当不错，而且常吃的话还可以帮助你美容养颜哦，比你各种化妆什么的，要更加的实在好用。

这种海鲜就是市场里比较常见的墨鱼仔，也有人喜欢将其叫做墨斗鱼，这玩意吃起来特别的鲜美，是一款特别优秀的食材，口味好倒也就 算了，关键它还是一款妇科食补食疗的宝贝，可以极大的缓解，女性朋友们那几天的疼痛，同时还具有则一定的减肥功效，真的是吃到赚到。

【韭菜遇见它，你才知道什么叫绝配，几分钟就能炒一盘，真的特香！】

墨鱼仔的烹饪方法，相对还算是比较多的，例如仔包饭、干锅墨鱼仔、泡脚墨鱼仔等等，每一种的味道都是挺好的，但要是说到最为经典美味的做法，我个人觉得应该是韭菜炒墨鱼仔，这两者的搭配组合，真的是一级棒，绝配啊！

尤其现在正好是春季，韭菜那叫一个鲜嫩啊，香气特别的足，用这样的韭菜搭配墨鱼仔来炒，香味真的格外的浓郁，而且做法又很简单，几分钟就做上一锅端上桌。

【韭菜炒墨鱼仔】

准备食材：墨鱼仔10只、韭菜300g、生姜、大蒜、食用油、食用盐、生抽少许（不喜欢的也可以将其省略）

制作步骤：

1、墨鱼仔处理干净之后多清洗几遍，韭菜清洗并切成长段，生姜直接切丝，打算的话切薄片。

2、起锅烧上适量的清水，水沸腾之后我们将墨鱼仔放进去焯水，时间大概在半分钟左右，之后取出过一边凉水。

3、热锅热锅放葱姜，出香知乎放墨鱼仔，加生抽快速翻炒，十秒钟之后加韭菜与食盐，大火快速翻动，炒熟后即可出锅。

Answer 2

我个人觉得墨鱼仔与南瓜，芹菜，洋葱，青椒搭配在一起比较好吃。个别人喜欢与木瓜搭配

Answer 3

墨鱼仔可以跟酸菜搭配，这样吃起来口感丰富，又鲜又带点酸；搭配辣椒，可以去腥，吃起来更好吃。

Answer 4

炒香芹。墨鱼仔清理干净后完全汆透捞出备用，油热爆香葱蒜，倒入香芹和其他配料翻炒，加调味料，加墨鱼仔翻炒出锅。

Answer 5

可以做尖椒墨鱼仔，这道菜比较好吃，首先，把墨鱼仔清洗干净，焯一下水，然后捞出来洗一下，锅里油热，加入姜蒜，加入甜面酱蚝油下入墨鱼仔翻炒一些，加入老抽，鸡精，翻炒一下，加入尖椒翻炒均匀，大火爆炒一下就可以了，出锅前加一滴藤椒油口感中带点微麻，这样的一份好看又好吃的尖椒墨鱼仔就做好啦。