洋葱为什么要少吃或不吃?

Question

如题所述

Answer 1

洋葱是我国主要栽种的蔬菜之一，虽说吃完会在嘴里留下很大的气味，但这不能改变它营养价值高的事实。吃洋葱能够降血压、预防感冒、提神醒脑，还能起到抗衰老、增强免疫力和新陈代谢能力。但是洋葱虽好，但不能多吃，尤其是这几类人更要尽量不吃。
两类人不适合吃洋葱
第一类是眼睛不好的人。洋葱含有刺激性物质，若是食用的话，对眼睛会更不利；所以要少吃一点，甚至不吃，就连切洋葱行为也要尽量避免。
第二类是肠胃不好的人。肠胃不好的人，其肠胃要比一般人的脆弱，洋葱味辛辣，会对肠胃产生刺激。所以这类人不能吃生洋葱，不过熟洋葱可以适量摄入。
除了以上两类人，即使是正常人，洋葱也不能吃得过多。不管哪种食物，都是要适量食用的，过量的话，身体很可能承受不住这样的营养，反而产生反效果。

洋葱的功效与作用：
1、补钙健骨。洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，bai而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
2.、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
3、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
4、防癌。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
洋葱还能这样用
1、改善发质
洋葱可以改善发质，是养护头发的能手！洋葱富含硒元素和槲皮素，硒可以促进头发生长，槲皮素可以减少细胞氧化，促进内分泌平衡，为头发生长提供了稳定的生长环境。
把半个洋葱切开，切丁捣碎，装进纱布袋。先用温水润湿头发，手拿洋葱纱布袋轻轻地揉搓头发，让洋葱汁充分渗入发根，用温水洗净即可。长期坚持，可以止痒去屑，促进头发生长，让发质柔顺有光泽！

2、去除刀锈
菜刀受潮生锈不好清洁，可以让洋葱来帮忙！切开洋葱，用切口擦拭锈迹，可以有效减少锈斑，降低菜刀再次生锈的几率。
洋葱水去污能力强，锡器脏了，将洋葱切开，放在锅里加少许水煮开，小火焖10分钟，趁热用来清洗锡器，效果不比洗洁精差。
3、清洁玻璃
家里的玻璃脏了，不需要洗洁精，只要一点洋葱，就能让玻璃恢复光亮，连水都省了！
将洋葱对半切开，用切口来擦拭玻璃，然后马上用干抹布擦一遍，玻璃很快就干净了，超级方便有木有！
4、清洁烧烤架
把烧烤架加热，烧尽烧烤架上的污垢和食物残渣，然后拿半个洋葱来清洁烧烤架。
用叉子叉着半块洋葱，切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果。

Answer 2

洋葱对大家来说是比较熟悉的一种蔬菜，在平时很多人都会选择去吃些蔬菜，而且我们选择吃些蔬菜是不错的选择，能对我们健康有所帮助，而洋葱就是不错的一个选择，我们选择吃洋葱可以帮助进行养生，但是吃洋葱也会有禁忌人群，一起看看吧。

眼睛不好的人群

吃洋葱的时候是会存在一定禁忌人群的，首先吃洋葱要注意，首先在洋葱里面含有某些对眼睛不好的物质，如果这类人吃洋葱的话，这时候就会出现视物模糊、眼睛红肿等不适症状，这样对我们眼部健康影响是非常大的。所以说如果我们眼睛不好，那么这些人群也不适合吃洋葱。类似于洋葱的其它食物还有大蒜、大葱等，这些食物都不适合患有眼睛疾病的人食用，是吃洋葱应该避免的。

体质偏热人群

同时大家吃洋葱的时候还要注意，对体质偏热人群来说，同样是不适合吃洋葱的，在吃的洋葱的时候我们需要注意，我们吃洋葱是因为体质偏热的人容易上火的，而且比如长痘痘、口舌生疮、小便短赤，还会经常便秘，情绪也不稳定，容易动怒，这样会让我们很容易生气，对大家健康影响是比较大的。再加上洋葱是热性的食物，吃了也容易上火，所以本来就容易上火的偏热体质，再吃洋葱的话，会加重症状，所以这类人也是同样不适合吃洋葱的。

皮肤病人群

除了上面介绍的人群，大家吃洋葱还要注意，如果说我们患有皮肤病的问题，那么这类人也是不适合吃洋葱的，因为皮肤病人群本身就存在炎症，在饮食上应该要清淡，否则这类人吃洋葱是容易影响我们皮肤健康的，所以说大家不能吃洋葱这类辛辣刺激性食物，否则会加重皮肤病的症状。所以，有皮肤病的人也不要吃洋葱，否则会影响大家健康。

Answer 3

要少吃洋葱，是因为洋葱的刺激性比较大，而且口味辛辣，吃多了会对肠胃造成刺激，从而导致腹泻、腹痛等现象的发生。生的洋葱刺激性更大，所以大家平时在吃洋葱的时候，要注意一定要吃熟的洋葱，也不可以食用过多。

洋葱的食用方法有很多，它不仅可以直接吃，还能和猪肉、鸡蛋等搭配炒菜。

洋葱炒肉：

在制作之前，先准备好洋葱、猪肉、酱油、食盐。

把洋葱去掉头尾和外面的老皮，把它放在清水中清洗干净，然后切成片状；把猪肉清洗干净，切成丝状备用。

把适量的食用油倒进锅里，等油热之后，把一点洋葱放进去炒出香味，之后放入猪肉、酱油，把肉炒到变色之后，把剩下的洋葱放进去翻炒，放入适量的酱油，再加入少许的食盐，翻炒均匀，就可以出锅了。

洋葱炒鸡蛋：

在制作之前，先准备好洋葱、鸡蛋、生抽、食盐、食醋。

把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀备用；把洋葱去皮、去头，清洗干净，然后切成块状。

在锅里倒入适量的食用油，等油热了之后，把蛋液倒进去，用筷子快速搅散，然后把洋葱块倒进去，翻炒片刻，等洋葱变软之后，放入生抽和盐调味，再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩，翻炒均匀即可。

Answer 4

洋葱这个东西是不是很多人都比较的熟悉呢？尤其是在厨房里面工作的人，说起来洋葱的话，肯定是都会说洋葱的每一个方面，洋葱里面也有很多的营养，对人体有很大的好处，让很多人也喜欢吃。

洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

但是有一些人洋葱要尽量少吃，最好不吃，不要再粗心大意，很多人还傻傻不知道。因为洋葱有很强的刺激性，且可发挥很强烈的气味，过度食用的话，会导致胀气发生

1、胃肠道功能不好：不宜多吃

洋葱具有辛辣刺激性，特别不适宜生吃洋葱，做熟的洋葱可是适量吃，也不宜多吃。

2、眼睛不好：不能吃得太多

如果眼睛不是特别好，类似像葱、洋葱、大蒜这种东西，都不能吃得太多，因为洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。

3、洋葱不能过量食用

洋葱虽好，在食用时却不能过量，正常人群每天食用五十到八十克洋葱最为合适，另外胃功能不全和消化不良以及热性体质的人群，在吃洋葱时都要慎重，一定不能多吃

Answer 5

两类人不适合吃洋葱

第一类是眼睛不好的人。洋葱含有刺激性物质，若是食用的话，对眼睛会更不利；所以要少吃一点，甚至不吃，就连切洋葱行为也要尽量避免。

第二类是肠胃不好的人。肠胃不好的人，其肠胃要比一般人的脆弱，洋葱味辛辣，会对肠胃产生刺激。所以这类人不能吃生洋葱，不过熟洋葱可以适量摄入。

除了以上两类人，即使是正常人，洋葱也不能吃得过多。不管哪种食物，都是要适量食用的，过量的话，身体很可能承受不住这样的营养，反而产生反效果。

洋葱的功效与作用：

1、补钙健骨。洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，bai而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。

2、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

3、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。

4、防癌。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。