空气能热水器更好。
理由一：高效节能
空气能热水器通过吸收周围空气中的热能，再将其转化为加热水的能量。这一过程高效且节能，特别是与电能热水器相比，空气能热水器的热效能更高，这意味着在加热同等量的水时，空气能热水器的能耗更低。
理由二：环保性
空气能热水器不燃烧，没有废气排放，对环境友好。而太阳能热水器虽然也是利用自然能源，但在阴天或日照不足时可能需要电辅助加热，这样就会产生一定的能耗和排放。
理由三：稳定性与便利性
空气能热水器不受天气影响，无论晴天还是阴天，都能稳定提供热水。而太阳能热水器则依赖于阳光，在日照不足时可能需要其他能源来辅助加热，这在一定程度上影响了其稳定性和便利性。
综上所述，空气能热水器在节能、环保、稳定性和便利性等方面表现更优。当然，具体选择还需根据家庭实际情况和个人需求来综合考虑。