1、吃伏面
都说头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。在北方，大暑到了吃面去，大暑、二伏宜吃面。
2、吃伏羊
民间历来有伏天吃伏羊的习俗，吃伏羊属于三伏补的一种。
3、吃童子鸡
入暑三伏，一伏一对童子鸡。湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。杭州有伏火腿二伏鸡，江苏扬州有入暑三伏，一伏一对童子鸡等。
4、吃姜
很多地区都有着大暑吃姜的习俗。台州椒江人有吃姜汁调蛋的风俗。姜汁调蛋，用姜汁、鸡蛋和红糖一同调匀，装小碗进大锅干烧，烧出的蛋品甜中带辣，还能再加核桃粒、桂圆、红枣等配料。
5、莲子汤
大暑前后采收的称为伏莲，也称夏莲，这个时候的莲子颗粒饱满、肉厚质佳，新鲜莲子只有每年的7~8月份才有，等到天冷就只能吃到晾晒后的莲子了。
6、吃仙草
民谚有云：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。广东很多地方，在大暑的时候有吃仙草的习俗。
7、吃米糟
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫作过大暑。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟。
8、吃荔枝
莆田人过大暑家家都吃荔枝，过门拜访亲友，荔枝也被作为消暑佳品。
9、吃菠萝
大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，此时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音同旺来相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
10、凉拌菜
一盘脆生生的凉拌菜清凉可口，光看着就让人食欲大增，专治暑天食欲不振没胃口，眼下的时令蔬菜，喜欢吃啥随便拌。
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