吃不完的熟虾怎么二次加热

Question

如题所述

Answer 1

吃不完的熟虾可以直接用微波炉加热。

大家每次在把虾买回来然后自己做，如果出现吃不完的虾，保存好之后发现已经凉了，但是要吃的时候都不知道应该怎样去加热，其实想要加热是很简单的，主要是看你自己喜欢怎样去吃，有的人反而更喜欢吃冷一点的虾。

其实我们只要把没有吃完的熟虾给拿出来，然后放入微波炉里面加热就可以了，当然，如果你家里没有微波炉，你也可以直接拿煤气灶，就是把熟虾放进锅里面简单的烹饪一下加热就行了，我们在拿微波炉加热的时候，记住加热的时间不要太长，又煤气灶的时候就应该要注意用火安全。

虾的日常做法

1.盐水煮大虾

在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。

锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾不要着急捞出，关火后，可以在锅中浸泡片刻，使大虾能够更入味，上桌前捞出装盘即可。大虾吃的时候可以蘸姜汁，也可以直接食用。

2.蒜蓉蒸大虾

将大虾清洗干净后，给大虾开背，去除虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等。将大虾展开，平铺在盘子内，上锅蒸5分钟。热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油，翻炒均匀，制成蒜蓉。在每个大虾的虾背上放一勺蒜蓉，上锅再蒸一分钟，出锅后撒点葱丝，姜丝，辣椒丝，点缀一下即可。