上海城隍庙小吃街十大美食

如题所述

上海城隍庙,一座历史与现代交织的美食殿堂,汇聚了无数美食爱好者的心头好。今天,就让我们一起踏上这场味蕾的探索之旅,探寻这十大经典小吃的非凡魅力吧!


1. 南翔小笼包 - 上海传统瑰宝</


南翔小笼包,被誉为上海十大小吃的扛鼎之作,小巧玲珑的造型,皮薄如纸,肉馅鲜嫩,每一口都是精华。它的秘诀在于用夹心腿肉制成的肉酱,配以独特的调料,蒸熟后,一咬便汁水四溢,满口生香,是城隍庙的必尝之选。


2. 酒酿圆子 - 香甜满溢的浙江风味</


来自浙江的酒酿圆子,在上海城隍庙满园春小吃店中独树一帜。这颗百果馅的圆子,包裹着糯米与酒酿的醇香,一口咬下,百果清香和酒香交织,令人回味无穷。


3. 上海生煎包 - 鲜香四溢的地道美食</


作为上海的地道小吃,生煎包以其金黄酥脆的外皮和鲜美多汁的内馅,深受食客喜爱。每一口都是味觉的享受,无论是热乎乎的出锅,还是在喧嚣中品鉴,都是上海人日常生活中不可或缺的美味。


4. 素菜包 - 春风松月楼的绿色盛宴</


素菜包在春风松月楼以绿色为主调,皮白松软的包子中藏着翠绿的馅心,既有京、苏、扬帮的风味,又融合了上海本地特色。一口咬下,满口生香,让人回味无穷,是素食爱好者的不二之选。


5. 八宝饭 - 团圆佳肴,年味满满</


上海八宝饭,是春节时节的象征,香甜软糯,象征着团团圆圆。作为中国地域十大名小吃之一,它不仅是节日的美味,更是上海城隍庙的美食名片。


6. 蟹壳黄 - 金黄诱人的上海风味</


蟹壳黄以其形似蟹壳,口感酥脆的特色,成为了上海城隍庙的标志性小吃。咸甜适口的馅料,无论是咸味的鲜肉还是甜味的豆沙,都是独特的味觉体验。


7. 鸡鸭血汤 - 老上海的滋味记忆</


鸡鸭血汤,承载着老上海人的记忆,鲜嫩滑爽的汤底,搭配丰富的配料,是城隍庙不可或缺的平民美食,滋味醇厚,价格亲民。


8. 桂花赤豆糖粥 - 百年传统,香甜如诗</


桂花赤豆糖粥,百年老店豫新点心店的传世之作,香糯的米粥配以桂花和赤豆,每一勺都是甜蜜的诗篇,让人忍不住沉醉其中。


9. 奶油五香豆 - 城隍庙的甜蜜诱惑</


奶油五香豆,选用嘉定特产,烧煮出的豆子皮脆馅软,香甜可口,是城隍庙里的一抹甜蜜,让人流连忘返。


10. 宁波汤圆 - 风味浙味,上海人心头好</


虽然身处上海,宁波汤圆在豫园商城的宁波汤圆店却有着极高的人气,黑芝麻和猪油的醇厚,糯米的软糯,每一口都是跨越地域的美味享受。

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