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土豆只生了较少的几个芽,抠去之后还能吃吗?会中毒吗?
我家土豆刚刚生芽,就几个,还都很小,可是有些心里没底,麻烦解答一下,谢谢!
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推荐答案 2009-02-20
晕,这有什么烦的,把有芽的地方挖了就行了,我们这里天气冷,土豆受潮就发芽,没关系的 我们这里都吃了不知道多少发芽的了
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其他回答
第1个回答 2009-02-20
可以吃的,你把芽挖了就行了.还有如果士豆上面变有绿色那一定也要削掉。要不然有毒。
第2个回答 2009-02-21
可以吃的,但要把变绿的切掉,然后就是要完全搞熟再吃。
第3个回答 2009-02-20
没事放心吧。
第4个回答 2009-02-20
没事的,除掉就没事了
第5个回答 2009-02-20
除掉生芽的部分就OK了。
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相似回答
土豆
放的时间长了,发
芽了,
把芽去掉、削皮
,还能吃吗?
记得以前有个说法...
答:
不可以
!别吃了。我小时候吃了,中毒了!非要吃的话,切成薄片,用生水浸泡。 发绿的部分要深深地抠掉。!!!我劝你还是丢了吧。。。
土豆
发
芽了,
把发芽的地方削掉
,还能吃吗?
答:
在土豆的块茎中含有一种有毒物质叫龙葵素。
通常情况下含量较低,食用后不会使人中毒
,但是如果块茎变绿、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量可以增加几十倍,食用后可以使人中毒。如果土豆大面积发芽,有的甚至发青,那就不要可惜,丢弃算了,这样的土豆是吃不得的,毒性更重。在生活中最好还是吃多少买多少...
发
芽的土豆
把发芽的部分切掉
后能吃吗?
答:
土豆发芽了还能吃吗
土豆发芽了不能吃
。土豆为了抵抗害虫的侵袭,会产生一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始发芽、变绿,龙葵碱就会大量生成,超过安全食用的范围。所以吃发芽的土豆,很容易导致食物中毒。土豆发芽了把芽削掉能吃吗 如果土豆刚开始...
土豆
发
芽之后
削掉那部分
还能吃吗?
答:
土豆
发芽后削掉的发芽部分不可以
吃,吃了会中毒
。土豆在储藏不当时容易发
芽,
发芽的部分中含有一种叫作龙葵素的成分,龙葵素是有毒的。龙葵素是植物体内所有糖苷生物碱的总称,是植物为抵御昆虫、微生物而合成的次生代谢产物。新鲜、成熟的土豆中龙葵素的含量很少,约为0.005%~0.01%;当
马铃薯
贮藏时间...
土豆只生了较少的几个芽,抠去之后还能吃吗?会中毒吗?
答:
晕,这有什么烦的,把有芽的地方挖了就行了,我们这里天气冷,
土豆
受潮就发
芽,
没关系的 我们这里都吃了不知道多少发
芽的
了
土豆
长出一点
芽还能吃吗?
答:
土豆长出一点芽还是
能吃的
,建议不要多吃。1、从营养学的角度来说,即使削去发芽的一角,也还是会有食物中毒的危险,但任何问题都必须综合考虑量的问题,一般情况下不会吃得下足以导致食物
中毒的土豆
量,因此如果一个大土豆长了一个不大
的芽,
挖掉吃也不会有什么问题。她进一步举例认为,过去老百姓...
土豆只
发一点点
芽还能吃吗
答:
土豆长出一点芽是可以吃的 长
芽土豆
需要处理的原因 一、长出绿芽土豆有毒的原因是含龙葵素,正常土豆龙葵素含量不足以造成
中毒,
发芽后含量增加,对人体有危害。二、土豆处理方法 首先,需要把发芽部位附近挖掉,放在水里超过半个小时以上,去掉生物碱,就是龙葵素,然后再进行正常的炒菜或者水煮土豆。2....
土豆
刚冒出一点小
芽的能吃吗
答:
土豆
刚冒出一点小
芽的能吃吗
我觉得土豆刚冒出一点小芽且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。若土豆表面发霉、发青或多
个芽,
有食物
中毒
风险,不宜食用。腐烂土豆含龙葵碱,应丢弃。
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