番芋煲鸡怎么做

番芋煲鸡怎么做

第1个回答  推荐于2017-12-16
鸡一定要3年以上的老母鸡,自家散养的最好,去掉皮下脂肪。
番芋切大块点,一起放到炖锅里面
先大火烧开,后转小火炖上4个小时就可以调味开吃了。
要是你的体质偏寒,也可以先将番芋和鸡肉过一下油,将表面煎一下。
体质偏热的就不建议了,会上火的。本回答被网友采纳
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