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    • 我想问一问大家，这是什么鱼呀，听说是大连带回来的海鱼

    如题所述

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    推荐答案   2015-03-15
    是海鱼，名叫秋刀鱼 我老家山东叫拔鱼和瓦块鱼。味道不错。只有一根大的鱼刺。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2015-03-15
    是鲅鱼 我就是那块的 我家乡的特产 这种鱼肉大刺少 炖吃一般 最好是用盐腌一下 煎一下
    第2个回答  2015-03-15
    马鲛鱼。价格不贵，用雪菜，干辣椒，红烧鱼一样炖。老抽，酱油，糖葱姜。多炖炖，去去腥味。
    第3个回答  2015-03-15
    这个鱼很多叫发，东北人叫青鱼，这个可以淹一下完煎着吃，出锅时候在撒点烧烤料
    第4个回答  2015-03-15
    是青钻鱼属海鱼就是腥味太大了。一般超市都有卖
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