中秋节自制月饼活动六年级2单元作文范文如下：
范文一：
到了中秋节，于是，我们班举行了一个激动人心的活动一一制作月饼！这天，天气晴朗，阳光明媚。班长李同学安排了几个小组去买好了制作月饼的材料和模具，在九点钟开始制作月饼。
家长们在桌子上铺上了一张红纸布，方便我们制作月饼，接着把材料放上桌子，材料有许多，如：冰皮粉，豆沙面粉等，还有六个模具和16只手套。我们各人套上手套，拿好了模具，准备开始做“冰皮月饼”三，二，一，开始啦！
我把冰皮掰成十几份分给大家，而我拿了四五份去。我一包起来，就搓成圆球，裹上一些面粉，放入模具，用力一压，就成了一个小月饼，大功告成啦！我做完这个月饼后，扭头一看，只见各个同学都做得有模有样。
我拿起其中一个，咬上一口，甜甜的，还有一些软软糯糯，但我觉得这个月饼融入了老师和家长们关心的味道，一个字一一香。这次活动让我学习到了制作月饼，让我收获满满，还让我知道原来是做月饼是那么简单而又有趣啊！
范文二：
一年一度的中秋节到了，我们来到小桔灯，准备亲手做月饼，多么新鲜的事儿啊！多么令我们开心啊！材料一切就绪，我取来冰皮粉，倒入盆内，再加入适量的热水，不停地揉，这冰粉可真不听话，老是粘着我的手，我细心地搓揉。
费了好大得劲儿，这冰粉才败下阵来，变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块，再将这些面团拍扁，做成了薄薄的皮。看着这些皮，我开心地笑了。看来，我离成功更近一步了。
月饼馅儿隆重登场了，我把豆沙馅儿，巧克力馅儿都分别揉成圆形，再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面，待包裹严实后，就把它放进带有图案的模具里，用手按紧，再把月饼按压出来，缓缓提起，一个小巧精致的月饼就诞生了。
我捧着我亲手制作的月饼，高高兴兴地回家了，想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景，我就兴奋不已。
范文三：
做月饼今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。
我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来，那感觉真是妙不可言！
每逢中秋佳节，那一轮明月当空高悬，洒下皎洁的月光，寄托着人们对美好团圆的期盼。在这个寓意着团圆美满的日子里，我们六年级二单元的师生们欢聚一堂，开展了一场别开生面的自制月饼活动。
我们亲手和面、拌馅，一颗颗月饼在我们的巧手下逐渐成型。老师们娴熟的技艺和耐心指导，让原本毫无头绪的我们仿佛有了魔法加持，一个个形态各异、香气扑鼻的月饼跃然掌中。
月饼的馅料多种多样，甜咸皆有。甜馅中最受欢迎的当属莲蓉馅，饱含着莲子的清香和细腻。咸馅派中，冬菇肉馅和广东腊味馅颇受好评，那浓郁的香气让人垂涎欲滴。馅料搭配出不同的风味，满足了不同口味偏好的同学。
和面、包馅、压模，每一个步骤我们都一丝不苟地完成。和面的劲道程度、馅料的软硬比例、压模的力度恰到好处，每一道工序都是对美食的精雕细琢。月饼的形状更是各显奇趣，有的仿照经典的圆月，有的印上了可爱的动物造型，有的还镶嵌着金灿灿的花边，让月饼不仅美味可口，更成为了一件件艺术品。
烤制月饼是一项考验耐心和火候的活计。经过烤箱的洗礼，月饼皮变得金黄酥脆，散发着诱人的香气。而内馅也在高温的作用下，激发出更加醇厚的滋味。当一盘盘香喷喷的月饼出炉时，我们的欢呼声和赞叹声响彻教室。
品尝着自己亲手制作的月饼，那种满足感和成就感无与伦比。月饼的香甜，夹杂着我们共同努力的汗水，在口中荡漾开来，为这个中秋佳节增添了别样的味道。我们还将自制月饼赠送给家人、老师和朋友，分享喜悦的也传递着节日的祝福。
中秋节自制月饼不仅是一次美食之旅，更是一次充满意义的动手实践活动。它让我们体会到劳动创造的快乐，也让我们更加珍惜团圆的幸福。在月华皎洁的夜晚，我们围坐在一起，共同分享美味，欢度 佳节。