鸡炖多长时间就熟了

如题所述

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第1个回答 2024-03-29

炖鸡的时间取决于其种类和年龄。
例如，白羽肉食鸡约需炖煮20分钟，以免过烂。而三黄鸡或蛋鸡1年左右需40分钟。土鸡2年左右就需1小时，老母鸡5年以上需2小时以上。鸡胸肉通常煮炖需20-30分钟，煮沸则约10-15分钟。

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家里养的鸡需要炖多久才熟答：家里养的鸡炖的时间会根据鸡的大小和炖的方法不同而有所变化。一般情况下，中小型家禽可以在炖制2-3个小时后熟透。然而，为了确保鸡肉完全熟透且味道更好，建议将其炖制4-6个小时，甚至更长时间。炖鸡时，可以添加适量的调料和配料，使其更加美味。

煲鸡汤一般需要多久时间答：一般需要1-1.5小时。鸡汤是一种含有蛋白质、钙、磷、氨基酸等营养成分的美味食材，且味道清甜、香味浓郁，深受人们喜爱，而在炖鸡汤时，需要把握时间，不宜过长也不宜过短，时间过长的话，鸡肉中的营养成分会有所流失，肉质变软，在口感上也会有所降低，而时间过短的话，鸡肉没有完全熟透，鸡汤不...

炖鸡肉一般炖多长时间答：1、要是肉食鸡的话开锅就熟了,大概就要10分钟左右.笨鸡的话用高压锅10多分钟,要是用炉火最少得半个小时,要是鸡的年龄大的话,需要的时间还长。2、不同的品种炖的时间差异很大，真正的土老母鸡砍成块炖要2小时以上，整鸡时间更长；土公鸡炖的时间40分钟以上；杂交母鸡炖的时间30分钟左内右，杂交...

鸡肉焯水后炖多久会熟鸡肉焯水水开后要煮几分钟答：1、鸡肉焯水后炖十分钟左右。主要看火候大小，如果火比较大可适当减少时间，一般不低于五分钟。2、在炖鸡时，可放姜片、白醋、生抽等除去异味。特别需要注意的是，一定要等水开了，再把鸡放进锅内，不要把鸡放进凉水内，这样鸡肉很容易老。3、鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种...

炖鸡炖多长时间答：40分钟以上。如果你打算以喝鸡汤为主，那就需要炖1到1.5小时或更久，这样炖出的鸡汤营养丰富而且味道香浓，但是鸡肉会柴的无法入口，把鸡肉撕成肉丝，然后蘸着料汁才能勉强食用。

鸡炖多久能熟鸡炖熟的时长答：肉质会比较煮，煮的时间也会相对长一些，切块之后要煮20分钟左右。2、若是整只鸡的话，炖煮时间会更长，大多需要1-1.5个小时，这样能保证鸡肉完全熟透，且营养成分也不会大量流失，保证口感。不确定是否煮熟，将鸡肉捞出来，用手捏一下鸡腿，要是肉质变硬了，且没有血水流出来就说明已经熟了。

鸡肉煮多久熟?答：鸡肉煮10~20分钟左右能熟。切块的、整只的煮法和口感都不一样的，如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行；如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多，一般来说煮20分钟左右就可以熟。如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。一般从里...

鸡块炖半个小时能炖熟吗答：1、鸡肉炖多久能熟和其炖的方式火候以及鸡肉的多少都是有关系的。2、像如果是用高压锅来炖的话，鸡肉炖半个小时左右是能熟的，因为高压锅内压力较大，用其来烹煮食物的时间也会更快。3、但如果是用普通锅来炖的话，像一般正常一锅量的鸡肉炖半个小时可能是不够的，建议要多炖煮一会。鸡块炖半...

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