疫情期间买什么菜放的久 疫情最适合储存的食物
疫情期间，生活物资相对比较紧缺，采购食材也要有计划，既要保存时间长，也要营养好吃。例如：白菜、土豆、干香菇、芹菜、洋葱、西葫芦、面粉、大米、西兰花，以及市场里买的新鲜猪肉、肉糜等等。想了解更多疫情期间买什么菜放的久，请跟随小编往下浏览。
疫情期间买什么菜适合长期保存
1、洋葱：洋葱可以炒着吃，凉拌菜、配菜来食用。如果保存得好，一般都能保存1-3个月。悬挂保存，将洋葱的茎编在一起，悬挂在屋内通风且干燥的地方，可保存一个月左右。冷库保存，洋葱包上保鲜膜，可保存3个月左右。
2、芹菜：芹菜也是非常容易保存，在-1~-2℃，可贮存2~3个月，不缺水它就能保存很长时间，而且芹菜也是属于一种非常有营养的绿叶蔬菜。
3、干香菇：正常情况下干香菇能保存半年以上，如果保存得当的情况下，可以保存一年以上。因此，疫情期间干香菇是一个很不错的选择。
4、土豆：土豆在完整无破损、保存得当的情况下，一般能够存放15-30天。而且土豆吃法多种多样，营养也非常丰富，长时间不出门的话，疫情期间土豆也是不错的选择。
疫情最适合储存的食物
疫情最适合储存的食物有肉：冻肉(猪羊鸡鸭牛)、冻虾、冻鱼等。水果：苹果、橙子、柚子、梨、百香果等。坚果：核桃、花生、瓜子、杏仁等。主食：大米、面粉。以及粗粮、调料等。都是可以长时间存储。以上解答的是关于疫情期间买什么菜放的久，希望对您有所帮助。