面对这种情况，劳动者应当积极维护自己的合法权益，通过合法途径追讨应得的工资。
一、了解劳动法律法规
劳动者应首先了解国家关于劳动工资支付的相关法律法规，特别是《中华人民共和国劳动法》及其配套规定。这些法律明确规定了劳动者的权益和企业的义务，为劳动者追讨工资提供了法律保障。
二、与雇主协商解决
劳动者可以尝试与没有营业执照的老板进行协商，要求其支付拖欠的工资。在协商过程中，劳动者应保留好相关证据，如工作记录、工资条等，以便在必要时作为维权依据。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对雇主进行调查，并责令其支付拖欠的工资。劳动者在投诉时，应提供详细的证据材料，以便劳动监察部门能够迅速处理。
四、申请劳动仲裁或起诉
若劳动监察部门的处理结果仍不能解决问题，劳动者可以选择向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，或者直接向人民法院起诉。劳动仲裁或法院诉讼过程中，劳动者需准备充分的证据，证明与雇主存在劳动关系以及雇主拖欠工资的事实。
五、寻求法律援助
在整个维权过程中，劳动者如遇到法律难题，可以寻求法律援助。许多地方的法律援助机构提供免费或低成本的法律咨询和代理服务，帮助劳动者更好地维护自己的权益。
综上所述：
面对没有营业执照的老板不给工资的情况，劳动者应首先了解劳动法律法规，与雇主协商解决。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，申请劳动仲裁或起诉。在整个过程中，劳动者应保留好相关证据，积极维护自己的合法权益。同时，劳动者还可以寻求法律援助，以便更好地解决问题。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》
第五十条规定：
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《中华人民共和国劳动合同法》
第八十五条规定：
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
《劳动保障监察条例》
第二十六条规定：
用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；
（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；
（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。
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