山香和中公都是不错的选择，各有优势。
山香教育和中公教育都是知名的教育培训机构，两者都在教育界有良好的口碑和广泛的影响力。关于哪个更好，这取决于个人的需求和偏好。
山香教育的优势：
山香教育以其在职业教育领域的丰富经验和专业性著称。特别是对于教师招聘和考试培训方面，山香教育提供了深入、细致的学习资源和培训服务。它注重考试动态的实时更新，提供针对性强的备考资料和辅导课程，帮助学员提高通过率。
中公教育的优势：
中公教育在多个领域如公务员考试、事业单位招聘、职业培训等方面都有涉足，并且也取得了显著的成绩。其优势在于全面的培训服务，包括模拟考试、面试辅导、在线课程等多元化服务。中公教育拥有专业的师资团队和完备的教学设施，能够提供系统的学习方案，帮助学员全面提升竞争力。
综上所述，山香和中公都是值得推荐的培训机构，选择哪个更好取决于个人的需求和目标。无论是山香还是中公，都能提供高质量的培训服务和专业指导，帮助学员实现自己的职业目标。