2022四种火爆的地摊小吃,成本不高却很赚钱,只要出摊就有人排队

如题所述

疫情过后,实体店的生意受到了很大的影响,随后兴起的“地摊经济”成为了热门。地摊经济不需要房租,人力也相对较少,一人或两人即可运营,且不会占用工作时间,利用业余时间就能进行。摆地摊一直很受欢迎,从前是城管不允许,人们只能偷偷摆摊,现在情况完全相反,城管不再干涉,摆地摊的人数也急剧增加。
选择摆地摊的项目至关重要,因为可选的项目众多,可以卖服装、饰品、小吃等。如果不想囤积货物,卖小吃是最佳选择,无需囤货,人们无论走到哪里都会购买一些小吃,因此卖小吃是一项低投入高回报的项目,只要出摊,就会吸引人们排队购买。
1. 肉夹馍
肉夹馍既可以作为主食,也可以作为小吃,既能满足口腹之欲,又能抗饿,深受人们喜爱。除了受欢迎程度高,其投资成本低也是一大优势。肉块可以自己炖制,饼子可以批发采购,即使卖不完也不会浪费,可以放在冰箱里保存,吃的时候只需加热,将肉块切碎即可,操作简单。飘散的肉香是最吸引人的招牌,让人闻香而来,忍不住排队购买。
2. 卷凉皮
在小城市摆摊,不能做一次性买卖,华而不实的小吃是绝对不能选择的,因为人流量不如大城市,如果食物不好吃,口碑会迅速传开,生意就会冷淡。卷凉皮虽然是网红小吃,但味道经得起考验,回头客众多。虽然食材是凉皮,但与传统吃法不同,将凉皮刷上芝麻酱,裹上蔬菜,淋上秘制酱料和辣椒酱,口感丰富。如今人们喜欢尝试新口味,好吃的新美食一定会受到欢迎。
3. 花茶果蜜
疫情期间,大家应该都学会了不少厨艺。现在正是夏季,人们晚上遛弯时都会口渴,想要喝一些饮品。与碳酸饮料和奶茶相比,花茶和果蜜既健康又美味,定会受到青睐。提前制作放入冰箱,出摊时直接携带,不仅投资小,而且方便省事。
4. 沾串串
近年来,沾串串这种小吃非常流行,但普及的城市并不多。简单来说,就是将蔬菜煮熟后串在竹签上,搭配特制的蘸酱,包括麻辣、蒜香、火腿、糖醋、孜然、麻酱等多种口味。吃的时候用蔬菜蘸上酱料,按签数计算价格,通常一元钱能吃5根。由于价格便宜,口味丰富,人们往往会不知不觉吃很多,是一个十分赚钱的小吃项目。
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