北京郊区最值得去的景点有很多，以下推荐几个：
古北水镇，这个小镇以精美的建筑和浓厚的文化底蕴吸引着越来越多的游客，你可以在古堡区内尝试制作糖人、剪纸等传统手艺，感受老北京的韵味。
慕田峪长城，慕田峪长城位于北京市怀柔区，这里几乎没有旅游团，消费也不是很高，环境也非常原始，这里的空气非常新鲜，站在长城上可以俯瞰整个山川。
东灵山，这是北京境内最著名的自然风景区之一，海拔2303米，这里气候条件十分适宜，植被覆盖率也非常高，这里还有许多野生动物栖息。
喇叭沟门原始森林公园，这是一个自然保护区，拥有原始森林、高山草甸、白桦林、松鼠、兔子、狼等野生动物，这里还有许多季节性自然景观，如秋季的枫叶和冬季的白雪。
云蒙山，这是一座有着丰富自然风光的山水风景区，以险、奇、幽、美而著称。
还有金山岭长城、八大处公园等都是非常值得一去的景点，可以根据自己的兴趣和时间来安排行程，请注意，由于天气和季节原因，景点的情况可能会随时变化，建议在出行前查看景点的开放时间和攻略。