能使溴水褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物；（加成）
（2）苯酚等酚类物质；（取代）
（3）含醛基物质；（氧化）
（4）碱性物质；（如NaOH、Na₂CO₃）（氧化还原――歧化反应）
（5）较强的无机还原剂；（如SO₂、KI、FeSO₄等）（氧化）
（6）有机溶剂。（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）
新制溴水可以看成是溴的水溶液，进行与溴单质有关的化学反应，但时间较长的溴水中溴分子也会分解，溴水逐渐褪色。久置的溴水中只含有氢溴酸。次溴酸会在光照下分解成氢溴酸和氧气。
扩展资料：
①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应(加成反应)
CH₂=CH₂+Br₂——→CH₂Br-CH₂Br
CH≡CH+Br₂——→CHBr=CHBr
(或CH≡CH+2Br₂——→CHBr₂-CHBr₂
CH₂=CH-CH=CH₂+Br₂——→CH₂Br-CH=CH-CH₂Br
(或CH₂=CH-CH=CH₂+Br₂——→CH₂Br-CHBr-CH=CH₂)
②与苯酚，苯胺反应生成白色沉淀（过量的浓溴水与苯酚得2,4,6即邻对位的取代产物，高中常考苯环上的取代位置的迁移应用哦。）
③与醛类等有醛基的物质反应：与醛的反应比较复杂，涉及同时发生的两类反应（一般是取代反应为主）
与具有α-氢的酮的取代反应，如CH₃COCH₃+Br₂=BrCH₂COCH₃+HBr，取代可以一直进行，甲基酮在碱性条件可以生成溴仿，这与醛的反应类似。（比较：纯净的溴单质和烷烃在光照条件下可以发生取代反应。）
对于伯仲醇的氧化反应，溴水可以比较慢的把伯仲醇氧化生成醛，酮并进一步发生上面提到的两类反应
（注：伯醇：与羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇，结构简式为R-CH2-OH。叔醇：羟基所在位置有三个取代基的醇，即R₁-C(R₂)(R₃)-OH，(没有α-H的醇) 叔醇不能被溴水氧化。仲醇被氧化可生成酮，但不能生成醛。）
1、烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及其不饱和烃的衍生物反应，使溴水褪色。
如：CH₂=CH₂+Br₂→CH₂Br-CH₂Br
2、与苯酚反应生成白色沉淀。
3、与醛类等有醛基的物质反应，使溴水褪色。
4、因萃取作用使溴水褪色，有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
（1）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
（2）密度小于1的溶剂（液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）。
5、与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反应，使溴水褪色。
6、与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)发生反应，使溴水褪色。
7、其它：石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）；天然橡胶等。
扩展资料
一、既使高锰酸钾溶液褪色，又使溴水褪色的物质：
既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色的物质包括分子结构中有碳碳双键、碳碳叁键、醛基(—CHO)的有机物；苯酚和无机还原剂。苯的同系物只能使其中的酸性高锰酸钾溶液褪色。
有机萃取剂只能使其中的溴水层褪色。有此可见：烃类有机物的鉴别最常用的试剂是酸性高锰酸钾溶液和溴水。
二、溴水的作用：
1、取代反应：与苯酚生成三溴苯酚。(生成HBr，故实际取代的Br为参与反应的一半)
2、加成反应：双键、叁键的加成(Br原子全部参与反应)，苯是不可以和溴水发生加成反应的。
3、氧化反应：溴溶于水生成的物质为HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛类物质可以使溴水褪色。
4、萃取、分层：与苯、四氯化碳不反应，但能够发生萃取，且分层。
5、褪色、分层：如己烯(6个碳为油状液体)、苯乙烯与溴水混合，能够发生加成反应，且生成物不溶于水，产生分层。
6、不褪色、不分层：如与乙醇混合。
参考资料来源：百度百科-溴水
（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）
（2）苯酚等酚类物质（取代）
（3）含醛基物质（氧化）
（4）碱性物质（如NaOH、Na2CO3）（氧化还原――歧化反应）
（5）较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化）
（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）本回答被网友采纳
1. 硫代氢离子：溴离子和硫代氢离子（氢硫酸）反应会产生硫和盐酸，使溴水褪色。反应示例如下：
H2S + 2Br^- S + 2HBr
2. 高碘酸钠：高碘酸钠（NaIO3）与溴离子反应也会使溴水褪色。反应示例如下：
Br^- + IO3^- + 6H^+ 3H2O + I2 + 2Br^- + 3H2O
3. 亚硫酸钠：亚硫酸钠（Na2SO3）与溴离子反应会生成亚硫酸氢根离子，进而使溴水褪色。反应示例如下：
Br2 + 2S2O3^2- + 2H2O 2Br^- + 4HSO3^- + SO4^2-
4. 硝酸：溴离子与硝酸反应会产生氮氧化合物，从而使溴水褪色。反应示例如下：
3Br^- + 5HNO3 + 4H^+ 3H2O + 3NO2 + 5NO3^- + 3HBr
在化学实验中，还可以使用还原剂如亚硫酸铜（CuSO3）和还原木炭来使溴水褪色。还原剂能够将溴离子还原为溴分子，使其褪色。溴水被还原为溴分子的反应示例如下：
Br2 + 2e^- 2Br^-
此外，一些有机物如花色苷和苯酚等可以与溴离子发生反应形成沉淀或发生其他化学变化，也能够使溴水褪色。
总的来说，能使溴水褪色的物质主要有硫代氢离子、高碘酸钠、亚硫酸钠、硝酸、还原剂等。这些物质能够与溴离子发生反应，使溴水褪色。本回答被网友采纳
1. 还原剂：还原剂可以与溴水发生反应，将其还原为无色的溴离子（Br-）。例如，亚硫酸盐（如亚硫酸钠）和一些金属粉末（如铁粉）都具有还原性，可以褪去溴水的颜色。
2. 氧化剂：某些强氧化剂可以与溴水发生反应，使其被氧化而褪色。例如，过氧化氢（H2O2）和高锰酸钾（KMnO4）是常见的氧化剂，可以使溴水褪色。
3. 双键化合物：含有双键的有机化合物（如烯烃）可以与溴水发生加成反应，导致双键被溴化而褪色。例如，乙烯（C2H4）可以与溴水反应生成1,2-二溴乙烷，从而使溴水褪色。
需要注意的是，溴水褪色的反应取决于反应条件和物质的浓度。同时，一些物质可能具有其他与溴水反应相关的性质，因此在实验室或其他环境中，必须小心处理溴水以避免潜在的危险。