杏干有什么营养吗?

如题所述

1、杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效。杏干中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等,能够补充身体内微量元素的缺乏。杏干富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。 杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。

2、杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。研究表明,经常食用杏干的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。

扩展资料:

抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。杏干正是优质植物蛋白的主要来源。

杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。杏干由甜度极大的杏晾晒而成的,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分,还可以起到消食解腻的作用。

参考资料:杏干降血压 梅干治便秘__凤凰网

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第1个回答  2016-12-21
1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效

2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压
3.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用
第2个回答  2016-12-21
杏干含有丰富的对人体有益的微量成分,经常食用,对人体健康有很大益处。
1、有益于心脏的脂肪。
研究表明,经常食用杏干的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
2、富含抗氧化物。
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。本回答被网友采纳
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