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自制山楂汁能保存多久
自制山楂汁能保存多久
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推荐答案 2016-11-12
3天。
做法
1. 新鲜山楂用盐水浸泡30分钟后洗净,去梗去核;放入搅拌机里,加入清水打成泥
2. 琼脂用清水浸泡至软;将山楂泥倒入锅中,加入冰糖和琼脂,边煮边不停搅拌,至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火
3. 准备干净的容器,垫上保鲜膜(便于取出),把山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固,提起保鲜膜取出山楂糕,切成小块后食用;酸甜口感,非常开胃
小贴士
添加冰糖可按喜好增减,琼脂起凝固作用,低于38度便会自然凝结。也可以将打好的山楂泥预留一部分,不加琼脂直接熬至浓稠,做成山楂果酱。
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其他回答
第1个回答 2016-11-12
常温下可以放3天
做法
1. 新鲜山楂用盐水浸泡30分钟后洗净,去梗去核;放入搅拌机里,加入清水打成泥
2. 琼脂用清水浸泡至软;将山楂泥倒入锅中,加入冰糖和琼脂,边煮边不停搅拌,至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火
3. 准备干净的容器,垫上
保鲜膜
(便于取出),把山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固,提起保鲜膜取出山楂糕,切成小块后食用;酸甜口感,非常开胃
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第2个回答 2020-12-02
1、保存放在冷库或地窖中。
山楂酱的做法是:洗净山楂,去把、籽;放在糖水中煮;煮熟后打碎;装瓶,密封。就好了。
山楂好吃,但是吃不多,我喜欢吃酸的还是觉得酸,新鲜山楂存放的不好容易烂,我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法,做成了酒渍山楂,酸酸甜甜的,打成泥就是山楂酱,可以淋在面包上或者各类甜点上。
2、用瓶子密封保存
500克山楂,配150ML红酒,100ML水,170克的白砂糖。1.山楂洗干净用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核。2. 将红酒和水白砂糖连同山楂一同放入锅子里,大火煮3.水开后马上关小火煮一分钟,关火即可4.如果要装瓶子里,将玻璃瓶洗干净用水煮沸消毒,放入还热的山楂,盖上盖子倒过来。冷却后瓶盖上的安全钮就凹下去了,可以放冰箱保存。
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自制山楂汁
的技巧有哪些?
答:
保存:自制的山楂汁最好尽快饮用,以免营养成分流失。如需保存,可将山楂汁倒入干净的玻璃瓶或密封袋中,放入冰箱冷藏保存,
一般可保存3-5天
。注意事项:自制山楂汁时,要注意火候的控制,避免煮糊。另外,山楂具有促进消化的作用,胃酸过多的朋友要适量饮用。此外,孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者以及患有...
怎样在家
自制山楂汁
?
答:
保存建议:由于自制山楂汁不含防腐剂,因此最好在制作后尽快饮用,或存放在冰箱中,
一般不超过3-4天
。综上所述,通过上述步骤和注意事项,您可以在家中轻松制作出既美味又健康的山楂汁。这不仅是对传统饮品的一种尝试,也是享受自然食材带来的健康生活方式的一种方式。
山楂汁
的制作流程是怎样的?
答:
当水煮沸后,转小火慢炖。在炖煮过程中,可以适当搅拌,使山楂更好地释放出果汁。炖煮时间一般为30-45分钟,直至山楂变软烂,汤汁变红。炖煮完成后,我们需要将山楂渣滤掉,只留下汁液。可以用纱布或者细筛进行过滤。为了得到更加纯净的
山楂汁
,可以将过滤后的汁液再次倒入锅中,用小火慢慢熬煮,去...
自制山楂汁
变质了怎么挽救
答:
我们需要掌握正确的存储方法。首先,我们应该将山楂汁放在密封的容器中,并尽可能在短时间内饮用完毕。其次,在制作山楂汁之后,我们需要将其放入冰箱中存储。最后,如果我们不确定
自制山楂汁
是否变质,最好不要食用它,而是直接扔掉。只有保证自制山楂汁新鲜和安全,才能充分享受它所带来的健康和美味。
自制山楂汁
怎么做好吃又简单,做法图解分
视频时间 00:41
自制山楂
糕的过程中有哪些注意事项?
答:
保存
:将切好的山楂糕放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。注意避免阳光直射,以免影响口感和营养成分。总之,在
自制山楂
糕的过程中,要注意选材、清洗、去核、煮制、过滤、调味、凝固、脱模、切片和保存等环节,才能制作出美味可口的山楂糕。同时,要根据个人口味调整糖分和酸度,使山楂糕更加符合自己的口味...
有哪些
自制山楂
醋的教程
可以
分享?
答:
发酵:在
山楂汁
中加入少量的活性酵母或之前
保存
的醋母,作为发酵剂。密封瓶口,放在阴凉通风处,让其自然发酵。观察变化:发酵过程中,要定期观察瓶内的变化。初期会有气泡产生,这是发酵正在进行的标志。一般发酵时间约为1-2个月,不同温度下发酵速度会有所不同。初步成品:当发现瓶内的液体变得清澈,...
自制山楂汁
长毛了怎么办
答:
扔掉,因为长毛了意味着
山楂汁
已经腐烂了。
大家正在搜
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