饭后能不能喝茶

Question

如题所述

Answer 1

不能。 饭后来杯茶对很多人来说是一种享受。其实， 饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。 国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生表示：“饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。 还有很多人喜欢饱餐后喝茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者：“因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥。” 霍主任强调，为避免出现贫血症状，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。 他建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
采纳哦

Answer 2

饭后立刻饮茶确实不好，并且不要和含铁的食物一同食用，茶叶中含有高达30％至50％的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。

Answer 3

饭后不宜立即喝茶。

饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

正确的方法是至少餐后半小时，最好一小时后再喝茶。

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扩展资料

不宜饮茶时间：

（1）、空腹时忌饮茶

因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。

（2）、饭前不宜饮茶

因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会影响消化器官的吸收功能。

（3）、饭后不宜立即饮茶

饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收。

（4）、不宜用茶水服药

因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效。

（5）、不宜酒后喝茶

酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾、损心。

还需要注意不要喝太多浓茶，经常过量喝浓茶就会引起氟中毒，应把每天饮茶量控制在5克内，少喝含氟高的砖茶。

参考资料来源：

/www.baidu.com/link?url=Qkvpmrfo8UFTDSCnr8-mT6ebjV2eCa9QYMhndDgZ1dQGAU12OdFPOs4kfhFSj-KUSVJuHaWPCWUC9-hHQU8NROI-eVDqrwjuwSPaKsX4CMG&wd=&eqid=b7ba33ca000f24ee000000035cf4a43f"target="_blank"title="人民健康网-喝茶的8个常见误区，你喝对了吗？">人民健康网-喝茶的8个常见误区，你喝对了吗？

/www.baidu.com/link?url=uwE-ikx0Pso2s2aEVGce3HeA2CkegjyFDNdx4bUH-gVNaklX_FH-NpzXFH_8SCn6V8O5ZO-OVnw-2l7pYo9ZRzGr7SRiWPTt4CI5pxYHYNu&wd=&eqid=b7ba33ca000f24ee000000035cf4a43f"target="_blank"title="人民健康网-每天喝几杯茶合适？几个小妙招教你健康喝茶">人民健康网-每天喝几杯茶合适？几个小妙招教你健康喝茶