餐饮加盟怎么加盟

如题所述

餐饮加盟,算上店面成本、加盟费等等,动辄就要10几万,创业者自然也要警惕加盟过程中可能会遇到的陷阱,一个不小心辛苦打工攒下的创业本金就打水漂了。今天,就来聊聊加盟过程中有可能会遇到的套路吧!
免加盟费
有很多品牌为了拉动创业者加盟欲望,会打出“0加盟费”的噱头,只有每个月几百元的品牌使用费、托管费。但品牌总是要赚钱的,少收的加盟费会变相从设备、物料费用上收回来,很多品牌会规定加盟商首次采购物料的规格,一般都是好几万起步。
更有甚者,部分品牌还会承诺只要加盟就送全套开店设备,但可不要以为真的就不要钱了,物流费、管理费、安装费等等,依旧逃不了,到时候费用全部折算并不会比买设备花的钱少。
送装修设计方案
这其实就是赠送门店的装修设计方案,只是图纸,但如果要想把设计方案改得更符合门店实际情况,那就需要出钱了,后续具体落实到装修上也还是要给费用的,有些快招公司就是靠装修设计来挣钱的。其实只要不想着占便宜,这类套路就能很好地避免了。
合同未提到承诺的条款
在加盟前,一些销售人员都会用各种话术促进合作,可能会在某些方面做出承诺,比如加盟优惠、后续服务、产品设备优惠等等。正轨的加盟品牌,这些承诺是会落实到合同的条款上的,但一些快招公司,是不会在合同上提及这些的。所以若是加盟者不仔细看合同,直接签了字,就会落入进退两难的境地。
托管运营
目前市场上的加盟品牌都会有这项服务,目的是为了减轻餐饮店的运营压力。但有些公司则会打着托管的名义收取服务费,但在实际运营中只提供一些过时的营销方案。甚至更过分的是,有些公司可能根本没有相关的运营人员,只是在骗钱。
品类单一
虽然现在的小餐饮店讲究小而美,但餐饮的核心竞争力终归是产品,如果产品一直不更显换代,迟早是会被市场淘汰的。而加盟店的新品,一般都依赖于总部的研发创新,但某些品牌虽承诺会研发新品,却从来没有兑现过。
并不是所有的餐饮品牌加盟都是陷阱满满的,好的餐企在加盟流程、供应链体系都是相当完善的。那么应该如何判断一家加盟品牌是否可靠呢?
完善的供应链
比如可鱼可饭就有自身的供应链体系,拥有自建工厂,原材料在中央厨房加工处理后,直接配送到全国各家门店。更重要的是,餐企这样大批量的购买购买原材料可以降低进购价,如此一来,加盟商的进货价也会随之降低,从而减少门店的原料开支成本。
物流有保障
保障食材在运输过程中不断链,一直是可鱼可饭在思索、改进、完善的地方。总部有自有的物流体系,也是依次来为门店提供原料,但鸡蛋不能放在一个篮子里,总部也会用第三方物流来辅助运输,降低运输风险,让门店能按时收到完整的货物。
直营店
好的餐饮项目必然会有属于自己的直营店,真正挣钱的项目怎么可能会自己不去做呢?可鱼可饭就拥有多家直营门店,在各大高校食堂也有进驻,也很欢迎加盟商前去直营店、总部考察。任何加盟品牌即使说的天花乱坠,让大家心动,但一定要去直营店考察,并且要悄悄蹲点一段时间,计算一下人流量、营业额。

如果一家加盟品牌完美符合了以上3点,那么他们所做的承诺,如上面提到的加盟优惠、送装修设计方案、托管运营等服务,也都是可信任。大家真正要警惕的是那些快招公司,他们本身只有一个直营店或根本没有店,只是依靠销售人员舌灿莲花的描述,忽悠创业者加盟,但等加盟后就联系不上了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-05
餐饮加盟一般是按下面步骤进:1、选择品牌,申请加盟2、集团考察3、加盟者待总部审核4、合同签约5、技术培训6、店址勘察7、装修设计8、开业支持。1、前期准备:免费选择评估,提高/增加您占据餐饮有利的地段;总部拥有专业设计师,免费为您的店面设计潮流装修方案。

2、中期督导:准确体验式培训,专业老师现场教授,3天就能变成料理达人;免费设计提供节假日促销方案,机器、核心物料一站式配送。3、售后服务:整店输出模式,将新潮,时尚的经营管理经营复制到您的店面;特设全国售后电话,全程指导运营,一切问题都会亲囊相助。

餐饮业可谓是世界大产业,没有哪里不存在餐饮店,餐饮业与我们的生活息息相关,我们每一天都会吃饭,这就涉及到了所说的餐饮业,世界上有谁是不吃饭就能生存下来的吗?恐怕是没有也不存在的。所以“不食人间火”的人是不存在的,要想生存,吃才是真正主宰。
第2个回答  2022-09-25
加盟餐饮店需要:对餐饮行业感兴趣。兴趣是最好的老师,感兴趣可以让一个人投入更多的时间和精力去完成一件事情。要加盟餐饮店,需要对餐饮行业感兴趣,或者培养兴趣,这样会让自己全身心投入到创业项目中来。
加盟餐饮店需要:充分的调研。现在的餐饮店也分为很多种类,也有不同的加盟门槛,需要自己去做调研,分析自己适合什么样的餐饮店来做加盟,分析哪一个餐饮店适合自己当前的实际情况。
加盟餐饮店需要:一笔充足的资金。不管是加盟餐饮店还是做其他类型的工作,都离不开资金的支持,一笔充足的资金,不仅可以满足自己前期的准备工作,还可以帮助自己支付更多的费用,比如加盟费、店铺租赁费等。
第3个回答  2022-09-27
先要去公司考察,研究是不是可行,再向其他加盟商了解一下,看营利模式是不是能持续。最后再交加盟费,按约定经营。
第4个回答  2022-11-08

正常投资一个项目的流程 希望对你有帮助

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