用白开水洗脸与用自来水洗脸的差别如下：
1. 化学成分：白开水和自来水都含有大量的氯离子和硬度物质，但是白开水相对于自来水含有很少的杂质，因此更加干净。例如，自来水中可能会含有氯、铜、锌等有害物质，而白开水中则不含有这些物质。
2. 温度：白开水相对于自来水温度要低一些。如果使用过热的自来水洗脸，容易导致皮肤表面血管扩张，引起皮肤发红、瘙痒等问题。而使用适温的白开水洗脸则可以缓解这种情况。在寒冷干燥的冬季使用适温的白开水洗脸也能够帮助保湿。
用白开水洗脸也有一些需要注意的问题。如果使用的是热开水，可能会烫伤皮肤，因此我们应该选择适温的白开水来洗脸。此外，由于白开水中不含有氯等消毒剂，使用过程中容易滋生细菌，因此我们需要定期更换洗脸用的毛巾或者是棉布。
综上，用白开水洗脸能减少皮肤接触到化学物质的可能性，调节面部血管，促进血液循环等；而自来水则可能对皮肤产生一些不利影响，如破坏皮肤中的维生素e等。在选择时，应根据个人皮肤状况和需求进行选择。
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