我是刚做奶茶的,第一次做生意没什么经验,我旁边有4家奶茶店,我店面位置要差一些生意好差,求高人指点

如题所述

第一,突出你店的特点。区隔别人竞争

比如,风格,比如装修,比如价格,比如口味等等等。
具体类似,打造一个情侣成双成对套餐22.22元(即一黑一粉奶茶,另配一点零食),凡是在每周1,周三,周五男朋友带女朋友来的,就证明你不是光棍,一律只要11.11元,含义是跟光棍永远讲拜拜!!
然后,宣传啥的,可以发传单,可以加当地的群去宣传,可以通过外卖小哥帮发(小哥签名,持有他签名广告单来的,消费一份给他2块)。因为这个情侣套餐,你的成本就5到六元。
第二,做好细节,争取回头客。
比如,客人来了,你要说什么话,他们才宾至如归,对你有熟悉感。就是说客情做到位。
第三,分析好同行的情况。
包括:他们客人的年龄、性别、住址、来消费的时间高峰、主要消费什么奶茶。每次消费金额,每天他们营业额大概多少,他们有多少熟客多少是临时来消费的.......
对比你自己:你那里做不好,难道单单位置问题吗.......
第四,如果真不想做,请把你的店做的火一点,在转让,这样价格就会更好,就算店做不火,但你也要让每天客人进店来来往往,造成一种很火的假象再转让,这样你能要价更高一点。看看谁是冤大头来接这个盘。
第五,原理就是这样。看看你能不能自己举一反三。我就不多说了。说多了,不一定能够回复成功。可能会被百度删除了,就瞎几把白忙活。
第六,记得采纳。
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第1个回答  2019-03-02
位置不好没事,只要给予足够好处,短时间内获得大量长期顾客还是不难的!由于你的地点不好,同时周边有几家竞争对手,并且很多客户已经是对手的客户,所以第一步需要进行顾客不可抗拒的引流,相信你也见过不少买一送一,第二杯半价之类的活动吧,但是顾客对于这些已经有了一定免疫力了,所以引流的第一步必须有足够的力度,免费喝!免费喝要成本,数量多了自己也承受不住,所以还要设计到店客户的充值主张,将一次性的客户转换成本店长期客户,同样充值主张必须是使顾客不可抗拒的!两步结合下来的结果是不仅获得大量长期顾客,还有收到大量现金,当中还有很多细节要注意,我把运营手法整个放到下方平论里,可以打开看下,然后根据自己店面的具体情况,进行修改
第2个回答  2018-09-13
搞促销搞特色搞服务 你如果有钱的话 就可以打价格战追问

问题是现在投进去那么多钱了,钱这方面是个问题啊

追答

既然有这么多家奶茶店 为什么不做餐厅呢 那块饼已经被吃的差不多了 你还要插一手 应该换一家

追问

是的,我现在也有这个想法,换地方

追答

别想那么多 考虑越久对你越不利

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第3个回答  2018-09-16

第4个回答  2018-10-25
多做一下美团什么的吧,然后价格低一些些吧。
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