⒈预防癌症
火葱头指洋葱，它的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。
⒉维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。
⒊ 刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用。
扩展资料：
不宜人群
⒈患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
⒉患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。
⒊患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
参考资料：百度百科--洋葱
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第1个回答 推荐于2017-11-22
虽然葱头在蒸调上通常属于配角的地位，但葱头的营养价值健体功效不可忽视。葱头具有美肤、抗衰老，清血防癌等功效。另外，葱头还可防止胆固醇附著于血管，预防心脏病，维生素则以维他命C最丰富。追问
火葱和蜂蜜外用敷肚齐眼是什么作用
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