水只有在100度时才能沸腾对吗

Question

如题所述

Answer 1

水只有在100度时才能沸腾是不完全正确的。

水的沸点和气压有关，如果气压大于标准大气压，水不吸热，分子不运动，即使烧到100度，也不会沸腾。一般情况下，气压和沸点为正比，气压越大，沸点越高，反之则越低。

在标准大气压下，水沸腾的温度是100摄氏度。水沸腾的温度一般与气压有关，气压越大水沸腾温度越高，气压越低，水沸腾温度越低。一般海拔1000米的地方水的沸点为97℃，而海拔3000米的地方水的沸点为91℃，在海拔8848千米的珠穆朗玛峰上，水的沸点只有72℃。