餐饮健康证办理流程

Question

如题所述

Answer 1

餐饮健康证办理流程如下：
1、带上身份证在健康证办理处领取健康检查表，按表上要求逐项填写清楚，贴上本人照片。
2、凭健康证办理处出具的缴费通知单到收费处缴费，并将该通知单返回到办证处。
3、参加卫生知识培训。
4、健康检查、抽血、肛检、胸透。
5、健康证办理：自健康检查一周后，带本人一寸照片2张，培训合格证明到健康证办理处领证。
餐饮业健康证检查项目包括：
1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和**器等。
2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。
3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。
5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。
综上所述，餐饮健康证办理流程，到当地的卫生局防疫站办理健康体检，办健康证需要化验肝功能等血液生化项目，血液生化检查是需要空腹12小时以上抽血的。 隔二天就可以拿健康证。
【法律依据】：
《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十八条
公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
《中华人民共和国食品安全法》第四十五条
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。